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2023-05-24
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最近過左大海一轉,試左呢間人氣米粉店,3點幾去到,門口依然有一排人龍。我地坐低之後,就order左一碗細咖哩雞米、咖哩細雜錦米、咖哩雜錦雞米、(腩汁辣汁)雜錦腩米同飲品。唔知系唔系本來期望太高,覺得4碗米粉嘅味道中規中矩,咖哩汁濃稠,食落去有少少似葡汁,所以建議大家加辣,辣油可以再帶出咖哩汁嘅香料味同更加惹味,而餸方面就正正常常,雞肉就偏腍,而且煮左好耐,已經索曬咖哩汁嘅味道。另外,見好多人都叫墨丸,我地加單叫左個淨墨丸。估唔到墨丸有驚喜,size大粒過乒乓波,咬落去好彈牙,仲帶淡淡嘅墨魚味,推介大家可以試試!
我地坐低之後,就order左一碗細咖哩雞米、咖哩細雜錦米、咖哩雜錦雞米、(腩汁辣汁)雜錦腩米同飲品。
唔知系唔系本來期望太高,覺得4碗米粉嘅味道中規中矩,咖哩汁濃稠,食落去有少少似葡汁,所以建議大家加辣,辣油可以再帶出咖哩汁嘅香料味同更加惹味,而餸方面就正正常常,雞肉就偏腍,而且煮左好耐,已經索曬咖哩汁嘅味道。
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另外,見好多人都叫墨丸,我地加單叫左個淨墨丸。估唔到墨丸有驚喜,size大粒過乒乓波,咬落去好彈牙,仲帶淡淡嘅墨魚味,推介大家可以試試!
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