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2017-10-26
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成日聽澳門好多野食,但其實自己唔係好識搵,估唔到求其行入一間茶餐廳,竟然有網上盛讚嘅特式食物 - 乾炒牛通!其實餐廳仲有好多其他野食,所以唔食牛/怕油都唔洗擔心。一坐低伙記就介紹我地食乾炒牛通,所以就叫左黎試下,先知原來係網上有介紹,係澳門出名嘅美食。呢碟乾炒牛通真係幾好味,佢冇平日食乾炒牛河最怕嗰種油膩感,牛肉肉質亦夠鬆化,完全唔會韌。不過我自己覺得換左河粉做通粉其實唔算有太分別,不過都幾有噱頭,同埋都好少見,夠創意!我地仲嗌左個厚多士,四個人share 啱啱好,唔會換左厚就好硬,中間亦有一大片花生醬,一啲都唔孤寒!
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