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2010-12-30
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這次來澳門想找些地道的餐廳，事前做足了準備工夫，其中一個目的地，就是澳門退休、退役及領取撫恤金人士協會內的食堂。蔡 san 和麗梅姐均曾在電視檯介紹這食堂，一眾菜式以牛腴肉最為吸引，遂提早一天致電預訂，可惜卻不得要領，原因是星期日下午並沒來貨，看來要預早幾日訂呢！協會的位置很易找，就在二龍喉公園纜車站的斜對面，行完山來吃飯就剛剛好。這裡招待的會員，大多是前澳門公務員或其親屬，也可說是中產階級的食堂。非會員想來試試也是歡迎的，只是部份菜式會收貴一點，例如午市例餐原本只需 MOP 35，街客就要收 MOP 45 了。見午市例餐內容豐富，包括湯、主菜、甜品及餐飲，不用多想，二人就決定各要一份。先來的是字母清湯，清湯味道本平平無奇，但加上入口 QQ 的字母粉，完全勾起了童年的回憶，只是沒想過在這裡重遇吧。主菜要了咖哩雞飯和焗魚飯，前者的雞件是連骨的，肉還算嫩，薯仔大大件亦幾好送飯，咖哩則屬小辣程度，如可再刺激一點會更好。即焗的焗魚飯熱辣辣的呈上，炸魚塊外脆內滑，配合開胃的茄汁飯底，準沒錯的，只略嫌稍稍多油了一點，容易生膩。餐牌上有不少甜品選擇，其中還包括我最愛的木槺布甸，但原來跟餐的甜品只得兩
協會的位置很易找，就在二龍喉公園纜車站的斜對面，行完山來吃飯就剛剛好。這裡招待的會員，大多是前澳門公務員或其親屬，也可說是中產階級的食堂。非會員想來試試也是歡迎的，只是部份菜式會收貴一點，例如午市例餐原本只需 MOP 35，街客就要收 MOP 45 了。
見午市例餐內容豐富，包括湯、主菜、甜品及餐飲，不用多想，二人就決定各要一份。先來的是字母清湯，清湯味道本平平無奇，但加上入口 QQ 的字母粉，完全勾起了童年的回憶，只是沒想過在這裡重遇吧。
主菜要了咖哩雞飯和焗魚飯，前者的雞件是連骨的，肉還算嫩，薯仔大大件亦幾好送飯，咖哩則屬小辣程度，如可再刺激一點會更好。
即焗的焗魚飯熱辣辣的呈上，炸魚塊外脆內滑，配合開胃的茄汁飯底，準沒錯的，只略嫌稍稍多油了一點，容易生膩。
餐牌上有不少甜品選擇，其中還包括我最愛的木槺布甸，但原來跟餐的甜品只得兩只皇帝蕉，二人差點給這飯後生果嚇呆了，是澳門人太健康嗎？還是我期望太高呢．．．
甜品當無見過，直接叫餐飲好了，但原來凍飲要另加 MOP 10，收費實在太進取，唯有要杯熱檸茶算，可惜這杯熱檸茶只得「一片」薄薄的檸檬，心想，難道這就是叫例餐的下場嗎？
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