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2009-06-30
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行左好耐終於揾到,街口招牌己經見到寫住(70多年老字號,縱橫三代鷄鮑翅).其實唔難揾,只不過我行錯路,去到7点己很多人,我地2人点左個大勾翅,(56○元),凍蝦,個翅係佢禮記的主打,因為我眼見枱枱都有煲翅,先講翅,大過隻光碟,湯底好正,火腿味好夠,大勾翅好淋滑,翅足足有牙簽還要粗,份量都好夠,足六碗56○超值,佢貨真價實(其實3個人食都得,O 凍蝦,(8○元)花雕酒浸過面上有冰花蓋住上枱,(熟食所以叫左半斤)蝦好爽、用日本芥辣豉油、好惹味,且特別、之後問侍應話蝦是用生猛蝦做,所以好受歡迎,但冬天(1一4月有一個時間暫停供應、因蝦怕凍、吾新鮮所以無得買,最後加碟羗汁芥蘭,佢用北京温室芥蘭做,好食唔苦夠鑊氣,這酒家給我感覺好好,實際,難得有縱橫三代鷄鮑翅稱號 ‧‧‧
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