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2013-01-10
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在Miramir的一頓吃得太飽，飽到翌朝完全吃不下早餐... 但這次住宿計劃其實包MOP500餐飲劵的，結果在Cafe Panorama及觀海軒中選了後者，並一次將MOP500全部吃光，結果又是捧著肚子走! 前菜是香脆腰果，那時開始餓，吃了不少。雖是五星級酒店的中菜廳，這裡收費只比一般中高級酒樓稍貴，眼闊肚窄的兩口子結果又是點得太多，很多點心都是打包收場.... 首先上檯的鮮百合叉燒腸粉($42)皮薄身又晶瑩剔透，水準不錯，餡料除叉燒又加上百合，口感豐富；而且豉油另上更抵讚，我可以讓寶寶也吃了少許淨腸粉，為食豬當然意猶未盡啦! 火腿汁馬拉盞蒸蘿蔔糕($35)則比預期中濃惹及大件，每人一件下來已經挺膩；無奈蒸點不好帶走，後來交由老公勉強KO了。 荷香瑤柱珍珠雞($43)一客三件，相當足料，味道不錯的，但太飽肚了，共打包了兩件走呢。 帶子芝士荔茸酥粿($38)是由荔茸加了帶子及芝士去炸香脆，可想而知滋味豐富美味，不過吃來也頗膩，而且陣頭實在不小，每人一件後不得不打包一件走。 在老公拍板下點了一客甘筍汁什菌軟殼蟹炆伊麵($108)，成品十分足料，麵中件裝的軟殼蟹至少有十數件
前菜是香脆腰果，那時開始餓，吃了不少。雖是五星級酒店的中菜廳，這裡收費只比一般中高級酒樓稍貴，眼闊肚窄的兩口子結果又是點得太多，很多點心都是打包收場....
首先上檯的鮮百合叉燒腸粉($42)皮薄身又晶瑩剔透，水準不錯，餡料除叉燒又加上百合，口感豐富；而且豉油另上更抵讚，我可以讓寶寶也吃了少許淨腸粉，為食豬當然意猶未盡啦!
火腿汁馬拉盞蒸蘿蔔糕($35)則比預期中濃惹及大件，每人一件下來已經挺膩；無奈蒸點不好帶走，後來交由老公勉強KO了。
荷香瑤柱珍珠雞($43)一客三件，相當足料，味道不錯的，但太飽肚了，共打包了兩件走呢。
帶子芝士荔茸酥粿($38)是由荔茸加了帶子及芝士去炸香脆，可想而知滋味豐富美味，不過吃來也頗膩，而且陣頭實在不小，每人一件後不得不打包一件走。
在老公拍板下點了一客甘筍汁什菌軟殼蟹炆伊麵($108)，成品十分足料，麵中件裝的軟殼蟹至少有十數件，味道不錯但很飽肚，理所當然又打包了大半帶走。
擂沙奶皇流沙湯圓($28)的湯圓皮過於軟稔了，流沙奶皇餡芯又不比芝麻香濃吸引，一客又有四件之多，又打包了兩件走。
香滑奶皇包($28)中間的餡芯沒有流心，味道也是平平，主要是點給寶寶吃點蒸包（淨包）啦。
招牌金枕頭榴槤卷($38)是老公的至愛，然而味道不算很濃，那焗皮也有點焗不透，不太推介。最後連榴槤迷老公也打包了一件走。
為了盡用coupon，最後又加點綠茶柚子糕($28)，還好這款點心清新不膩，再飽也可以全數KO。
也講講環境，本來無敵海景是這裡的一大賣點，但其實餐廳外觀會比裡面吸引，因為店內檯與檯之間有點逼。
最後埋單MOP496，剛好放下全數coupon離開，餐後還可在威斯汀多玩一陣，才施施然搭酒店接駁巴士離開! 張貼
