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2016-01-02
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終於入住新濠影匯了,嘗試過好幾間食店,而比較難忘的,相信是這裡!餐廳很大,食物種類也很多,是比較密集式,很適合一家大細!首先是冷盤~有魚生、蟹腳、蜆、蝦、螺、小龍蝦等等。魚生、凍蝦和龍蝦仔都很新鲜,只是蟹腳和蜆就比較淡,海水味流失了些!接著的是多款沙律~有已調制好的海鮮沙律,萍果和薯仔沙律等等,是酸甜,爽口的,很醒胃!也有自己調味的沙律菜。此外,除了多款芝士,連牛油也有四款供應,很香滑而淡口。食過冷盤和海鮮後,就嘗試了生滾粥(有牛、豬、雞、皮蛋等配料),粥底是不錯的,加少許配料已經好好味!而竹絲雞湯有原隻雞在湯裡,够濃郁!還有即煮中式粉麵、即煎餃子和點心。雖然粉麵配料不多,但湯底是雲吞湯底,好香!至於包點就没有試,因為要留肚!熱葷食物除了小炒外,有多款印度食品(如即制薄餅、烤雞件和咖哩等)和多款中式燒味,當然也有受歡迎的烤牛仔肉,牛味不錯。這裡是開放式廚房,一目了然!最後,就是甜品,有多款迷你糕點供應外,還有雪糕和即制甜品,但由於太飽,沒法去品嘗,只好飲杯咖啡,為這旅程劃上完滿的句號!!
題外話/補充資料:
當天還有8折,每人平均二百幾,可說是包羅萬有,抵食到無朋友!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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