李康記海鮮酒家

營業中

休息中

因工作關係, 偶爾需要到澳門兩三天, 若有時間, 會找些好吃又或是未吃過的餐廳品嚐. 是夜到訪了"李康記", 喜歡這裡水準穩定, 最適合與工作伙伴來一頓談天說地的晚飯.餐廳有圓檯和卡座, 兩個人很自然便選了卡座; 很傳統的飯店式裝修, 樓底甚高, 擺放了大型吊燈也不會有壓迫感.看看掛牆餐牌, 選了幾道小菜, 之後便開始一邊等吃, 一邊談談工作上的話題, 偶爾也會說說別人是非, 時間就這樣打發掉...先上是豉椒咸菜大腸, 未上檯已能感覺到熱騰騰的鑊氣, 大腸口感十分爽脆, 而且吸收了濃濃豉椒茨汁, 喜歡的味道; 咸菜味道適中, 伴飯吃一流, 值得推介!緊接著是上湯豬肝浸枸杞菜, 小時候常會在家裡吃到, 已經很久沒有嚐過, 在這裡發現, 當然要重溫; 枸杞夠清爽, 豬肝選料上乘, 加上準確的烹調時間, 口感柔軟嫩滑, 水準不錯.點了蒸烏魚, 算是澳門名物, 烏魚祇能在咸淡水區域居住, 澳門沿海一帶, 正正是牠們的安樂窩. 外型個子小小, 但肉質十分嫩滑, 味道亦比很多大魚來得鮮甜, 兩個人你一口, 我一口, 碟上很快便祇剩下了骨頭, 推介之選!最後上檯是梅菜蒸豆腐, 豆腐口感滑溜, 可惜是