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2013-10-14
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其實會注意到它，是因為每天回家的路上定必經過這裡主要想來造訪的不是它～ 而是一旁的糖水店店子不大，挺簡樸原來它曾獲得2011年米芝蓮的推介菜式跟其他餐廳差不多，當中只有幾款吸引到我們就是特別的撈麵，每家的配料都不同，在澳門我還蠻常吃的香煎鮮墨魚餅 MOP50一碟有很多塊，煎得香口而不太油膩爽彈鮮味的墨魚餅很扎實，當中還會吃得到粒粒墨魚肉在裡頭幸好貪心的我今天沒多點些什麼，不然一定吃不下蟹皇撈麵 MOP30金黃色的蟹皇相當的美，濃濃的鮮香幼身的麵條嚐得出富有蛋香，爽爽的好質感攪拌後還滲著甘香豐腴的鮮甜，不想錯過每一口啦花雕雞撈麵 MOP34用上黑漆漆的烏雞，再加上剪得碎碎 賣相不美但雞肉嫩滑有陣陣的花雕香，配料則有大量的枸杞、薑片跟紅棗很滋補嘛 ～另外也試過它們的雲吞，可惜忘了拍下來蟹皇雲吞撈麵 這的雙拼滿足貪心的我，蟹皇的比例會少一點雲吞裡有肥美甘香的豬肉 同時也有爽口的蝦子，最愛這種啦～吃飽飽再到旁邊吃路邊糖水，滿足又開心的那裡的中式糖水真的好吃，也有不少在地人騎著電單車來買！！
主要想來造訪的不是它～ 而是一旁的糖水店
店子不大，挺簡樸原來它曾獲得2011年米芝蓮的推介
菜式跟其他餐廳差不多，當中只有幾款吸引到我們就是特別的撈麵，每家的配料都不同，在澳門我還蠻常吃的
香煎鮮墨魚餅 MOP50一碟有很多塊，煎得香口而不太油膩
爽彈鮮味的墨魚餅很扎實，當中還會吃得到粒粒墨魚肉在裡頭
幸好貪心的我今天沒多點些什麼，不然一定吃不下
蟹皇撈麵 MOP30金黃色的蟹皇相當的美，濃濃的鮮香
幼身的麵條嚐得出富有蛋香，爽爽的好質感
攪拌後還滲著甘香豐腴的鮮甜，不想錯過每一口啦
花雕雞撈麵 MOP34用上黑漆漆的烏雞，再加上剪得碎碎 賣相不美
但雞肉嫩滑有陣陣的花雕香，配料則有大量的枸杞、薑片跟紅棗
很滋補嘛 ～
另外也試過它們的雲吞，可惜忘了拍下來蟹皇雲吞撈麵 這的雙拼滿足貪心的我，蟹皇的比例會少一點
雲吞裡有肥美甘香的豬肉 同時也有爽口的蝦子，最愛這種啦～
吃飽飽再到旁邊吃路邊糖水，滿足又開心的
那裡的中式糖水真的好吃，也有不少在地人騎著電單車來買！！
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