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2019-08-15
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坐的士找尋這家阿利咖哩屋, 它位於西灣, 司機好奇問是有當地人介紹嗎, 仲讚我哋識貨, 我哋先知原來這家是當地人一致推介的葡國菜, 司機還說西灣代表香港的半山, 是上一世紀有錢人住的地方, 所以這裏的建築物特別有味道, 入到餐廳, 遊客不算太多, 可能地理比較偏僻, 可遠望旅遊塔相信夜晚來風景更靚, 我們一行五人, 叫了周打魚湯, 這湯是朋友特別推介 他說外面飲不到這種質地的周打魚湯, 跟湯連一個大餐包, 熱辣辣, 外脆內軟, 連不吃麵包的朋友也讚口不絕, 湯質地打得幼滑, 內裏有大量的魚蓉, 但不是梅爛的, 吃出是新鮮的, 之後上了西洋炒蜆, 蜆肉大隻肥美飽滿, 配上特別醬汁, 還有咖哩中蝦, 葡國雞, 馬介休蘭花, 芥末三文魚, 每一樣都做得非常出色, 令人食指大動
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