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2016-05-25
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寫了太多 buffet，超膩！又回到澳門飲食介紹。近幾年去澳門幾乎全吃在酒店內；雖然澳門的酒店食肆的確性價比高，不過偶爾也會想念街頭風味小吃以及地道葡菜。週五 8½ Otto e Mezzo Bombana 驚艷午餐後，甜魔媽媽又來到氹仔舊城區，慢步細味舊城風尚滋味～澳門氹仔舊城區位於氹仔南部，泛指官也街一帶的古舊建築；該帶匯聚葡萄牙與中國文化，古樸且恬靜閒適，又有豐富的藝術文化與娛樂活動。當然對甜魔媽媽來講，更重要是有不少有特色的小吃手信，以及地道葡國菜餐廳，當日葡多利正宗葡國菜 Portugália 就是第一站。近年多去酒店內的超闊落食肆，突然轉來在舊式建築內、每層都相對狹小，要經陡斜樓梯上去的小店，感覺相當新奇！抵達餐廳約是四點，完全稱不上餓，但開始可以吃得下東西，店方就準備了一系列的葡萄牙小吃給我們品嚐。小吃包括 Stuffed Crab Shell、Tuna Mayonnaise、Meat Croquette，以及現場即燒的葡國腸，全部都很有風光，個人特別喜歡肉味濃郁而香脆不油的 Meat Croquette，十分下酒。另一款很值得推介的是 Steak "á Portugál
週五 8½ Otto e Mezzo Bombana 驚艷午餐後，甜魔媽媽又來到氹仔舊城區，慢步細味舊城風尚滋味～澳門氹仔舊城區位於氹仔南部，泛指官也街一帶的古舊建築；該帶匯聚葡萄牙與中國文化，古樸且恬靜閒適，又有豐富的藝術文化與娛樂活動。當然對甜魔媽媽來講，更重要是有不少有特色的小吃手信，以及地道葡國菜餐廳，當日葡多利正宗葡國菜 Portugália 就是第一站。
近年多去酒店內的超闊落食肆，突然轉來在舊式建築內、每層都相對狹小，要經陡斜樓梯上去的小店，感覺相當新奇！抵達餐廳約是四點，完全稱不上餓，但開始可以吃得下東西，店方就準備了一系列的葡萄牙小吃給我們品嚐。
小吃包括 Stuffed Crab Shell、Tuna Mayonnaise、Meat Croquette，以及現場即燒的葡國腸，全部都很有風光，個人特別喜歡肉味濃郁而香脆不油的 Meat Croquette，十分下酒。
另一款很值得推介的是 Steak "á Portugália"，肉質細嫩的牛扒給點上神秘的柔滑牛油醬，滋味極佳，吃時襯以誘人太陽蛋，更添美味！
Steak ''á Portugália''
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