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2006-11-22
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澳門經典食品中,豬扒一定可以佔一席位。有人話係豬扒飽,但經過我明查暗訪之後証實此說法有值得相確之處。是日食晏,我就嚟咗氹仔最出名嘅「大利來記」試一試佢\整嘅豬扒。坐低之後,我見到有好多慕名而來嘅遊客專程嚟食呢度嘅豬扒飽。如果要食豬扒飽,就要等到晏晝三點鐘先有得食。今次我嗌咗豬扒麵,當然唔少得嘅係奶茶啦。<br /><br /> <br />呢度嘅奶茶都幾特別,奶同埋茶分開上,茶壺仲有個篩隔去茶葉。奶落得重手咗啲,不過紅茶就好香,响重奶味嘅干擾之下依然感覺到紅茶嘅味道,可想而知紅茶本身其實係好香嘅,下次一定要叫佢\落奶唔好咁重手。奶茶十分香滑,可能係多奶嘅緣故,不過我相信就算少奶,杯茶依然都好滑,係十分上乘嘅奶茶。至於豬扒麵就有少少失望,豬扒已經浸淋晒,水汪汪咁。麵就幾香,因為炸豬扒嘅油嘅緣故。似乎真係要食佢\地嘅豬扒飽先可以試得出佢\地嘅真正實力。<br /><br />呢餐\食得唔係貴,只係十六蚊左右。响秋高氣爽嘅日子在露天茶座歎茶,真係一樂也。有一件事要留意,就係要睇實廚房出菜,因為伙計係唔會理邊度嗌
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呢度嘅奶茶都幾特別,奶同埋茶分開上,茶壺仲有個篩隔去茶葉。奶落得重手咗啲,不過紅茶就好香,响重奶味嘅干擾之下依然感覺到紅茶嘅味道,可想而知紅茶本身其實係好香嘅,下次一定要叫佢\落奶唔好咁重手。奶茶十分香滑,可能係多奶嘅緣故,不過我相信就算少奶,杯茶依然都好滑,係十分上乘嘅奶茶。至於豬扒麵就有少少失望,豬扒已經浸淋晒,水汪汪咁。麵就幾香,因為炸豬扒嘅油嘅緣故。似乎真係要食佢\地嘅豬扒飽先可以試得出佢\地嘅真正實力。<br />
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呢餐\食得唔係貴,只係十六蚊左右。响秋高氣爽嘅日子在露天茶座歎茶,真係一樂也。有一件事要留意,就係要睇實廚房出菜,因為伙計係唔會理邊度嗌過啲乜嘢,只會落order叫廚房做,做完攞出嚟問邊檯叫咗啲乜嘢,你要好「主動」話俾佢\聽佢\先至會送埋嚟<br />
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