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都有一排沒有來過澳門了,澳門酒店的自助餐可是花多眼亂,價錢亦有差距,是次特別在網上預定了群芳自助餐,因覺得以五星酒店來說,這自助餐價錢較實惠。已是第二次來到群芳,對上一次來已是二年前的事了。這裡位處銀河酒店的購物區內,算是中價自助餐,晚餐分為兩節,17:30~20:00,20:30~22:30,我們就選了前者,於網上某旅遊網預定,自助餐加來回船飛$665,算是實惠。除了基本自助餐的食物外,亦有任食即開生蠔。師傅會即洗即開生蠔,每人每次限取三隻。生蠔偏細隻,新鮮度中規中距,覺得部分不太新鮮,如開六合彩般,看看開中那隻是如何啦。壽司刺身新鮮度較高,特別喜歡三文魚刺身,也算是肥美,不過八爪魚刺身就略有雪味,味道偏淡。而壽司選擇以卷物居多。小妹就較喜歡這盅佛跳牆,都幾足料,而且熱騰騰兼味道濃。每次一出爐,個個都即去排隊取,正所謂手快有手慢無,所以要留意囉。另值得一吃就是這即煎鵝肝多士,師傅在場即煎鵝肝,以保持入口熱騰騰,香脆之感。每人每次限取一份,鵝肝雖沒有入口即溶驚喜的感覺,但尚算外脆內軟,欣賞的是熱騰騰,入口滿腔油潤,加上配以多士,吃落特別匹配且可吸收過膩之感。這個帶子也值得吃之一,也是即
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都有一排沒有來過澳門了,澳門酒店的自助餐可是花多眼亂,價錢亦有差距,是次特別在網上預定了群芳自助餐,因覺得以五星酒店來說,這自助餐價錢較實惠。

已是第二次來到群芳,對上一次來已是二年前的事了。這裡位處銀河酒店的購物區內,算是中價自助餐,晚餐分為兩節,17:30~20:00,20:30~22:30,我們就選了前者,於網上某旅遊網預定,自助餐加來回船飛$665,算是實惠。
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除了基本自助餐的食物外,亦有任食即開生蠔。師傅會即洗即開生蠔,每人每次限取三隻。
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生蠔偏細隻,新鮮度中規中距,覺得部分不太新鮮,如開六合彩般,看看開中那隻是如何啦。
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壽司刺身新鮮度較高,特別喜歡三文魚刺身,也算是肥美,不過八爪魚刺身就略有雪味,味道偏淡。而壽司選擇以卷物居多。
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小妹就較喜歡這盅佛跳牆,都幾足料,而且熱騰騰兼味道濃。每次一出爐,個個都即去排隊取,正所謂手快有手慢無,所以要留意囉。
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另值得一吃就是這即煎鵝肝多士,師傅在場即煎鵝肝,以保持入口熱騰騰,香脆之感。
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每人每次限取一份,鵝肝雖沒有入口即溶驚喜的感覺,但尚算外脆內軟,欣賞的是熱騰騰,入口滿腔油潤,加上配以多士,吃落特別匹配且可吸收過膩之感。
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這個帶子也值得吃之一,也是即蒸,但不定時供應,有的時候可以排隊取呢。帶子看似大大隻,但殼就大,肉就不算多,但勝在非常鮮甜彈牙。
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不夠飽的話,可以來到即碌區,有多款麵款選擇,當中還有刀削麵,之後可自選配料,稍等一下就可以取麵回去開動了。
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場內亦有燒味區,有燒鵝,豉油雞,叉燒等。
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飲品區有色彩繽紛的任斟果汁,其中藍色的是特飲,望落不太討好,看似藥水,但味道有驚喜,帶有菠蘿味。
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甜品多元化,除了有雪糕外,亦不少得精緻甜點,自己就較喜歡果撻及士多啤梨奶凍,款色亦不時更新。

雖然整體食物水準度中規中距,食物款色卻選擇多,如果想以實惠的價錢吃酒店自助餐又不是特別有高期望的話,這裡亦可一試。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食