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2011-07-06
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難得來澳門一遊,當然要揾猪扒包食下啦~~原本鎖定氹仔新好利美食餅店,但係........跟住地址門牌揾極都揾唔到加上又熱又曬又肚餓又唔想再行,所以退而求其次去大利來記...其實我都係講真我都係第一次幫襯,因為身邊大部份人都認為水準越來越所以從來都唔係我List之內,但又熱又曬又肚餓又唔想再行,所以就試下龍與鳳兩個人叫左一個猪扒甜包,魷魚麵,兩杯凍奶茶....猪扒甜包:因為脆猪包要兩點後先有,所以要了甜餐包,其實個甜餐包真係幾好,又夠軟熟又夠麵包香甜味,不過個主角猪扒就唔爭氣,一來又唔夠熱,二來死實唔夠鬆化,三來調味雖好但只限表面,原全未醃得入味,所以以招牌菜來說....NO GOOD魷魚麵:這個真係意外的驚喜,一上枱似係雲吞麵鋪出品,因為一來係生麵底,二來湯底似加左腩汁,跟住有啲魷魚做餸,咖哩汁就另上,不過這個真係幾ok,因為個湯底夠濃郁,魷魚係急凍日式魷魚(即係日式燒魷魚嗰隻)所以夠厚身夠咬口夠魷魚味,而咖哩汁更係一絕,咖哩汁面浮紅油,夠辣勁之餘又夠咖哩香,加進湯底內有如神來之筆,即刻令味道層次提升凍奶茶:有別香港一般風味,茶味淡奶味淡,可能係澳門人心目中奶茶就是這樣味道吧!!!另外
原本鎖定氹仔新好利美食餅店,
但係........跟住地址門牌揾極都揾唔到
加上又熱又曬又肚餓又唔想再行,所以退而求其次去大利來記...
其實我都係講真我都係第一次幫襯,因為身邊大部份人都認為水準越來越
所以從來都唔係我List之內,但又熱又曬又肚餓又唔想再行,所以就試下龍與鳳
兩個人叫左一個猪扒甜包,魷魚麵,兩杯凍奶茶....
猪扒甜包:
因為脆猪包要兩點後先有,所以要了甜餐包,
其實個甜餐包真係幾好,又夠軟熟又夠麵包香甜味,
不過個主角猪扒就唔爭氣,一來又唔夠熱,二來死實唔夠鬆化,
三來調味雖好但只限表面,原全未醃得入味,所以以招牌菜來說....NO GOOD
魷魚麵:
這個真係意外的驚喜,一上枱似係雲吞麵鋪出品,
因為一來係生麵底,二來湯底似加左腩汁,跟住有啲魷魚做餸,咖哩汁就另上,
不過這個真係幾ok,因為個湯底夠濃郁,
魷魚係急凍日式魷魚(即係日式燒魷魚嗰隻)所以夠厚身夠咬口夠魷魚味,
而咖哩汁更係一絕,咖哩汁面浮紅油,夠辣勁之餘又夠咖哩香,
加進湯底內有如神來之筆,即刻令味道層次提升
凍奶茶:
有別香港一般風味,茶味淡奶味淡,可能係澳門人心目中奶茶就是這樣味道吧!!!
另外提一堤大家,香港人同樣愛好凍檸茶($20)係比凍奶茶($13)貴好多架,我都好想知點解???
這次又經歷成名後人潮不斷,粗製濫造的後果,
如果你問我會唔會為這個猪扒包而來,我會答唔會,試過就好啦~
反而為個魷魚麵還有機會哩
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