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2015-08-09
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在金麗華住宿當晚，我們去了食友推介、於週末主打豐盛抵吃自助餐的 Cafe Bela Vista。不過原來餐廳平日夜晚以散點為主，還好近期在做愛爾蘭 Dry-Aged 頂級牛扒推廣，結果一樣滿足。 這就是餐廳的入口，就在大堂上一層，金麗軒 不遠處，十分好找，因此也成為第二天早上的早餐地點。比起下午的青綠悠閒，平日的晚上餐廳添上一絲浪漫氣息，是拍拖好去處呢～當然加上小兄妹，就浪漫不成，變成熱鬧... 還好餐廳也有 kid-friendly 的一面，BB椅及兒童餐單都一應俱全，小兄妹在這裡都吃得很愉快。至於兩口子，這晚都做牛魔吧，呵呵～ 侍者首先送上熱暖麵包籃，所有的麵包都很熨手！後來發覺，自助餐區基本有個烘麵包機，想吃熱辣辣的麵包絕對沒問題～小兄妹有麵包可以安靜好一陣了，兩口子就到外面的自助沙律吧拍照、取食物吧。是的，惠顧愛爾蘭 Dry-Aged 頂級牛扒晚餐，就可任吃外邊的沙律吧，相當之抵呢。 雖然沙律吧沒有火腿、煙三文魚等高價菜式，但也有不少款式的芝士可選，其他的沙律選擇亦豐富繽紛，十分適合想吃清新輕怡點的朋友。 小兄妹都對沙律不太感趣，第一碟先給他們拿了大愛的芝士，有益又健康！之後
這就是餐廳的入口，就在大堂上一層，金麗軒 不遠處，十分好找，因此也成為第二天早上的早餐地點。比起下午的青綠悠閒，平日的晚上餐廳添上一絲浪漫氣息，是拍拖好去處呢～
當然加上小兄妹，就浪漫不成，變成熱鬧... 還好餐廳也有 kid-friendly 的一面，BB椅及兒童餐單都一應俱全，小兄妹在這裡都吃得很愉快。至於兩口子，這晚都做牛魔吧，呵呵～
侍者首先送上熱暖麵包籃，所有的麵包都很熨手！後來發覺，自助餐區基本有個烘麵包機，想吃熱辣辣的麵包絕對沒問題～
小兄妹有麵包可以安靜好一陣了，兩口子就到外面的自助沙律吧拍照、取食物吧。是的，惠顧愛爾蘭 Dry-Aged 頂級牛扒晚餐，就可任吃外邊的沙律吧，相當之抵呢。
雖然沙律吧沒有火腿、煙三文魚等高價菜式，但也有不少款式的芝士可選，其他的沙律選擇亦豐富繽紛，十分適合想吃清新輕怡點的朋友。
小兄妹都對沙律不太感趣，第一碟先給他們拿了大愛的芝士，有益又健康！之後他們也吃了不少車厘茄及粟米粒。
我也不客氣了，將愛吃的凱撒沙律堆成一座小山，加上美味芝士，就是最佳頭盤～ 另一邊廂，爸爸選的也與我十分相似呢。
牛扒晚餐還包每位餐湯，這晚是甘筍湯，相當真材實料，飲下去又不過鹹，是為健康之選，這晚小兄妹也飲了很多很多。
其實吃麵包及芝士都飽了一半，但仍給小兄妹點多份 海南雞飯 Hainanese Chicken Rice (MOP 128)，因為自己也想試試！喜歡那飯超吸夠油香，雞件下也有不少靚菜芯，但雞可再嫩些。
另一邊的雞湯也以小茶壺呈上，保溫效果一流，濃郁得來味道頗清鮮，如果少些鹽會更好。
主角草飼風乾21日的 Dry aged 牛扒也上檯了，喜歡這裡的將牛扒分為120 / 180 / 250gm 三款大小，食客可按胃口選點適合的份量，這晚兩口子分別點了180gm的肉眼扒及西冷扒。
上圖是老公的 肉眼扒 Rib Eye (MOP 484 / 180gm)，配上自選紅酒汁，以及烤車厘茄、烤薯、烤粟米等雜菜上檯。成品肉嫩無根，不過油花沒預期的豐富，調味也可稍再重手一些。
兩款中較喜歡自己點的 西冷扒 Strip Loin (MOP 448 / 180gm)，一來成品較厚身，更有口感；而且近邊位置很有嚼頭，配上蘑菇汁味道不錯，吃得很滿足的。
跟餐甜品也有高水準，先來的 雜錦熱帶水果伴薄荷柳橙汁和青檸雪葩 Orange-mint infused with assorted Tropical fruit & lime Sorbet，水果全都很清甜，拌上橙汁及雪葩，清新沁人～
另一個甜魔媽媽更為推介的是 朱古力心太軟配雜莓和雲尼拿雪糕 Chocolate Fondant with mixed Berries & Vanilla Ice-cream，甜品佈置給美美的上檯，未食先興奮啊！
心太軟份量不大，但熱暖香濃，中間頗為流心同時還有少量紅莓醬襯托，香甜得來並不膩。同上的雪糕也很香甜幼滑，拌上朱古力粒粒好滿足啊～
凡惠顧牛扒晚餐，最後還有每位餐飲，我倆都點了凍檸茶；飲完又是時間回房準備游夜水消一消脂，呵呵～
特別一提，餐廳還設有信用卡折扣，折後這頓只是 $991，一家四口已經吃得飽飽。牛魔或情侶拍拖可考慮來訪啊～
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