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2012-11-07
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上一次去澳門打的士,問起的士司機澳門有邊間係吃正宗葡國菜,師傅就介紹咗澳門陸軍俱樂部俾我地,所以呢次嘅澳門之旅第一間就嚟咗澳門陸軍俱樂部... 事前已經打電話訂位,其實如果吃lunch嘅話直接walk in即可,不過记得係陸軍俱樂部係有dressing code嘅,不過牛仔褲都ok嘅... 陸軍俱樂部中午係有提供自助餐嘅,138 mop+10%,不過我地都係散點就算... 一坐低,適應就會夾兩塊麵包俾你,而且係會不停甘加俾你嘅,口感尚算可以,不過就嫌有少少“霖霖地”... 先點咗葡式青菜汤,汤有水準,中間塊包係亮點,比餐包好吃太多,夠“煙韌”... 跟住上嘅係葡式烤乳豬,乳豬皮夠脆,皮底嘅肉烤得剛剛好,肉汁封存得好,夠嫩夠味道... 係op見到大家頭推介呢度嘅焗鴨飯,不過餐單已經換咗,所以order咗一份馬介休拌飯,馬介休好入味,而且d拌飯吸收咗海蜆嘅鮮味,都唔錯... 飯後甜品就點咗件杏仁蛋糕,蛋糕都夠滑,不過就略甜咗少少,可能歐洲個邊d人比較中意吃甜... 過咗中午一點之後,開始越嚟越多嘅外國人(應該係熟客)嚟吃飯,確實吃葡國菜幾夠正宗!
事前已經打電話訂位,其實如果吃lunch嘅話直接walk in即可,不過记得係陸軍俱樂部係有dressing code嘅,不過牛仔褲都ok嘅...
陸軍俱樂部中午係有提供自助餐嘅,138 mop+10%,不過我地都係散點就算...
一坐低,適應就會夾兩塊麵包俾你,而且係會不停甘加俾你嘅,口感尚算可以,不過就嫌有少少“霖霖地”...
先點咗葡式青菜汤,汤有水準,中間塊包係亮點,比餐包好吃太多,夠“煙韌”... 跟住上嘅係葡式烤乳豬,乳豬皮夠脆,皮底嘅肉烤得剛剛好,肉汁封存得好,夠嫩夠味道...
係op見到大家頭推介呢度嘅焗鴨飯,不過餐單已經換咗,所以order咗一份馬介休拌飯,馬介休好入味,而且d拌飯吸收咗海蜆嘅鮮味,都唔錯... 飯後甜品就點咗件杏仁蛋糕,蛋糕都夠滑,不過就略甜咗少少,可能歐洲個邊d人比較中意吃甜... 過咗中午一點之後,開始越嚟越多嘅外國人(應該係熟客)嚟吃飯,確實吃葡國菜幾夠正宗!
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