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2019-10-14
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唔知你有無同感，去澳門想食返餐正宗葡國餐，但又唔知邊度有得食呢？今次我就帶大家去一間曾經獲獎無數，有水準有口碑又正宗既葡國餐廳，食返餐美味既葡國餐🤤·FADO餐廳位於澳門較早取得五星級既皇都酒店內，好難得餐廳仍然供應價錢極相宜既set lunch，俾我地唔係咁識食又想淺嚐葡國餐既人一個最佳選擇😆😂·我地揀左食二道菜色，價錢為$168，包括頭盤、主菜及餐茶。·☆ 手工麵包盤一嚟就奉上餐前小吃 - 自家製麵包🍞🥖 一大籃份量相當豐富，麵包款式有四款，當中最喜歡鬆脆既多士，搽上微微一層牛油已經好好味😋·☆ 烤雞肉凱撒沙律🥗沙律份量估唔到都幾多，沙律菜新鮮爽脆，沙律內有滿滿既橄欖油，加上撈勻舖喺面既芝士碎一話齊食，令沙律十分juicy🤩 估唔到同平時食開乾爭爭嘅咁大分別！·☆ 葡式馬介休薄餅配鮮茄沙律講到葡國菜，就一定要試試馬介休啦😊 其實馬介休即係鹽漬過既鱈魚🐟 係葡國菜主要食材之一，所以想知嗰度葡國餐好唔好食，就一定要叫佢啦！哩度既馬介休味道咸香， 結實嘅魚肉連埋麵粉一齊炸成薄餅，賣相唔似薄餅，反而似炸魚餅😄 香脆得嚟仍然保持結實口感，一定要叫呀😋😋·☆ 八爪魚飯🐙唔講唔知，原來葡國
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FADO餐廳位於澳門較早取得五星級既皇都酒店內，好難得餐廳仍然供應價錢極相宜既set lunch，俾我地唔係咁識食又想淺嚐葡國餐既人一個最佳選擇😆😂
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我地揀左食二道菜色，價錢為$168，包括頭盤、主菜及餐茶。
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☆ 手工麵包盤
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一嚟就奉上餐前小吃 - 自家製麵包🍞🥖 一大籃份量相當豐富，麵包款式有四款，當中最喜歡鬆脆既多士，搽上微微一層牛油已經好好味😋
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☆ [頭盤] 烤雞肉凱撒沙律🥗
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沙律份量估唔到都幾多，沙律菜新鮮爽脆，沙律內有滿滿既橄欖油，加上撈勻舖喺面既芝士碎一話齊食，令沙律十分juicy🤩 估唔到同平時食開乾爭爭嘅咁大分別！
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☆ [頭盤] 葡式馬介休薄餅配鮮茄沙律
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講到葡國菜，就一定要試試馬介休啦😊 其實馬介休即係鹽漬過既鱈魚🐟 係葡國菜主要食材之一，所以想知嗰度葡國餐好唔好食，就一定要叫佢啦！哩度既馬介休味道咸香， 結實嘅魚肉連埋麵粉一齊炸成薄餅，賣相唔似薄餅，反而似炸魚餅😄 香脆得嚟仍然保持結實口感，一定要叫呀😋😋
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☆ [主菜] 八爪魚飯🐙
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唔講唔知，原來葡國菜會成日用八爪魚製作菜式，八爪魚飯我都係第一次食，估唔到幾有驚喜🤤 其醬汁頗多非常creamy，起初都有啲擔心會唔會有啲膩，但結果原來係食完一啖又一啖😂 八爪魚切到細細一粒粒，質感軟腍但幾有嚼勁👍👍
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☆ [主菜] 烤豬頸肉配馬鈴薯
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一向既mindset豬頸肉都係一片片嘅，而哩度既竟然係一大舊嘅，食肉獸表示非常高興😄😚 豬頸肉肉質軟為結實有咬口，同平時食到嘅完全唔同，令我對豬頸肉既概念有一個大轉變呢😆
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總括而言，FADO既午市套餐確係十分抵食，而且餐飲服務非常專業，十分值得嚟會一會佢！另外提提你，大家可以先上官網睇睇有咩菜式，餐廳會不定時轉換款式㗎~
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