聚龍軒粵菜酒樓海鮮火鍋

營業中

休息中

澳門平民海鮮，不得不提聚龍軒，碼頭落船坐3號巴士，半個鐘左右就到。今次同澳門朋友去食阿拉斯加蟹套餐，套餐優惠期有限，要食快手。我之前同朋友去聚龍軒單點海鮮，阿拉斯加蟹每斤160左右，加埋蟶子王、象拔蚌、龍蝦等等，$4XX埋單。今次一見有套餐就即刻BOOK，我地提前兩星期訂枱，10人席$2388，我地加3人(+$600) ，埋單每位$253。菜式方面，主打阿拉斯加蟹，用黎整芝士伊面，10人席有5斤蟹，我地13人，目測起碼有6斤，無呃秤，抵讚！蟹腳好粗，食落啖啖肉，每人都食到幾件。用蟹剪剪開黎食，美食當前，咩儀態都唔理了。雞煲翅，翅比想像中多同粗身，雞味濃，可惜唔係好膠。平時黎聚龍軒食海鮮多，第一次黎食翅，平均每人都有碗半（貪心的我食左3大碗！）清蒸大海斑，澳門海魚點都比唔上香港，肉質軟D同無咁魚味，海水味唔係好夠，但都算新鮮同大條。最後不得不讚蟹膏蒸滑蛋（阿拉斯加蟹兩食），講真，蟹膏唔算好多，但都有啖啖膏味，蛋真係蒸得好滑好滑，一食落口就直接SIR落肚，可以食一大碗白飯。其他菜式不逐一介紹了，自己睇相：平民價錢食到咁多海鮮，真心正，好耐未試過食得咁滿足，食剩好多菜，打包拎走唔好浪費。