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2016-01-03
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每逢節日又是找藉口出門吃大餐的時候嚕～～ 這晚選了我倆喜歡的葡國菜來到舊城區寧靜的街道上散散步，很久都沒這樣約會過了，有車的便利讓我們都變懶了很喜歡氹仔舊城區的好幾家餐廳，它們原是一幢幢的舊房子，餐廳們為這裡注入新的活力ANTÓNIO 共有三層，一樓的用餐空間不大，卻給人有種溫馨的感覺，像是到朋友家作客般的臨近聖誕節也佈置得很有氣氛，今晚我倆身後有一大桌來自日本的客人，好不熱鬧面對著令人眼花撩亂的餐牌，貪心的我們已經有段時間沒嚐葡國菜了，好多東西都想吃都想點此刻，服務生細心的告訴我們每道菜的份量大概是多少，哪道是招牌菜，也會給我們一些提議要不是有她的幫忙，我想挑上大半天還是選不出來吧～ 餐前麵包與橄欖，平常極少品嚐橄欖的我，卻被它的蒜香所吸引著Red Wine Sangria ﹝MOP$75/杯﹞ 每家餐廳做 Sangria 的方法都不同這裡的微香甜，並不過酸也帶點點水果的香氣，酒精味並不明顯很容易入口點完餐沒多久，葡式陶盤燒葡國臘腸 ﹝MOP$150﹞ 就在桌邊為我們服務在烤的過程就已經吸引到鄰桌的目光，對葡國腸的認識不多，通常都在焗鴨飯上有幾片烤過的葡國腸外表帶點微焦微脆，油潤微鹹
來到舊城區寧靜的街道上散散步，很久都沒這樣約會過了，有車的便利讓我們都變懶了很喜歡氹仔舊城區的好幾家餐廳，它們原是一幢幢的舊房子，餐廳們為這裡注入新的活力
ANTÓNIO 共有三層，一樓的用餐空間不大，卻給人有種溫馨的感覺，像是到朋友家作客般的
臨近聖誕節也佈置得很有氣氛，今晚我倆身後有一大桌來自日本的客人，好不熱鬧
面對著令人眼花撩亂的餐牌，貪心的我們已經有段時間沒嚐葡國菜了，好多東西都想吃都想點此刻，服務生細心的告訴我們每道菜的份量大概是多少，哪道是招牌菜，也會給我們一些提議
要不是有她的幫忙，我想挑上大半天還是選不出來吧～
餐前麵包與橄欖，平常極少品嚐橄欖的我，卻被它的蒜香所吸引著
Red Wine Sangria ﹝MOP$75/杯﹞ 每家餐廳做 Sangria 的方法都不同這裡的微香甜，並不過酸也帶點點水果的香氣，酒精味並不明顯很容易入口
Red Wine Sangria
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在烤的過程就已經吸引到鄰桌的目光，對葡國腸的認識不多，通常都在焗鴨飯上有幾片
烤過的葡國腸外表帶點微焦微脆，油潤微鹹香的 很有嚼勁配著 Sangria 是超棒的下酒菜
葡式陶盤燒葡國臘腸
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白酒蒜蓉炒蜆 ﹝MOP$160﹞ 每次吃葡國菜，我都必點這個！！有次朋友問說，這也算是嗎？我就不清楚了只知道它很鮮味，是我愛吃的海鮮之一。有微微的酒香 有蒜泥香菜的提味，要是喜歡清新的話，也可擠上檸檬汁
澎湃的 "安東尼奧"式海鮮燴飯 ﹝MOP$530﹞ 有整隻螃蟹、貽貝、蜆、帶子等等的海鮮這是燴飯的版本，要是胃口不大的話 也可選海鮮雜燴。不過我愛米飯吸飽了海鮮的精華，很鮮味好吃
''安東尼奧''式海鮮燴飯
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很喜歡這塊 T骨牛排 是剛好的熟成度，也是所喜歡的厚度，不沾醬單吃都已經很對味，肉質不會過於軟腍帶嚼勁
本身T骨牛排的份量就已經很巨型了，還配上香酥的炸薯條 和 蒜香甜美的菠菜
燒烤葡萄牙進口T骨牛排
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在多款甜點中，我早已盯上橙酒班戟 ﹝MOP$250﹞ 因為又是在桌邊服務啊只是不知道用上的酒是那麼多，我會醉嗎 >///< 更難得的是由老闆 Antonio 來為我們做甜點啊
在用餐的過程中，更有位表演者跟客人互動，日本客人比我們還要興奮呢～
誘人的香氣在烹調過程中已讓我口水直流了，除了好看外，它的橙香酒香還特別突出軟韌的班戟皮沾著濃郁的橙酒汁吃，酸甜可口，不止是舌頭上的享受，也得到愉悅和滿足
橙酒班戟
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這已經是我最棒的聖誕大餐了～ 後來，跟朋友在港吃過一頓葡國菜，我還是比較喜歡在澳門吃到的
下次換你過來的時候，我帶你去嚐更合你胃口的吧！！
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