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2012-05-10
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亞馬交如果沒有訂枱，真的不用食了。訂枱時還有一樣服務，就是預先預定食物，因為是私房菜，有些食物不預早通知，去到就沒有的。男友有次訂枱時跟姐姐說要一份炸馬介休球，姐姐還擔心我們只有兩個人食唔到咁多，但男友一定要食，所以姐姐就照幫忙預定了…哈哈餐廳位於官也街的巷仔中，門口好多為食的流浪貓，因為附近餐廳會將不要的食物給它們吃，所以好多貓係附近等食。餐廳細細，大約20個位，坐好後想轉身都難，但這也是私房菜的特色。廚房位於樓上，餐廳有兩個姐姐招呼客人…其中一個一定做了很久，如果是熟客的她都記得，而且她會因應客人數量而推介食物，有時又會怕食物太多浪費，提意不會食完先再點…哈哈。葡國雞 ~ 食過幾次，每次都覺得份量好大，明明半隻雞，但就大大碟，好香好入味，雞肉好嫩滑(估計是用新鮮雞)，薯仔好淋，面配上幾片蛋，撈汁食好正。個葡汁中有洋蔥，應該就是洋蔥所以有一陣甜味。砵酒牛尾 ~ 好入味好正，牛尾大大件又多肉，燜得好腍，個汁又係一個出色之作。葡式炒蜆 ~ 這個是突然見有人order…所以又跟住order的一道菜，原先對炒蜆沒有好感的，但這碟炒蜆，我和男友一路食一路讚不停，真的好驚喜！酸酸甜甜又咸咸的，錯
訂枱時還有一樣服務，就是預先預定食物，因為是私房菜，有些食物不預早通知，去到就沒有的。
男友有次訂枱時跟姐姐說要一份炸馬介休球，姐姐還擔心我們只有兩個人食唔到咁多，但男友一定要食，所以姐姐就照幫忙預定了…哈哈
餐廳位於官也街的巷仔中，門口好多為食的流浪貓，因為附近餐廳會將不要的食物給它們吃，所以好多貓係附近等食。
餐廳細細，大約20個位，坐好後想轉身都難，但這也是私房菜的特色。廚房位於樓上，餐廳有兩個姐姐招呼客人…其中一個一定做了很久，如果是熟客的她都記得，而且她會因應客人數量而推介食物，有時又會怕食物太多浪費，提意不會食完先再點…哈哈。
葡國雞 ~ 食過幾次，每次都覺得份量好大，明明半隻雞，但就大大碟，好香好入味，雞肉好嫩滑(估計是用新鮮雞)，薯仔好淋，面配上幾片蛋，撈汁食好正。個葡汁中有洋蔥，應該就是洋蔥所以有一陣甜味。
砵酒牛尾 ~ 好入味好正，牛尾大大件又多肉，燜得好腍，個汁又係一個出色之作。
葡式炒蜆 ~ 這個是突然見有人order…所以又跟住order的一道菜，原先對炒蜆沒有好感的，但這碟炒蜆，我和男友一路食一路讚不停，真的好驚喜！酸酸甜甜又咸咸的，錯中復雜的味道但又好夾，蜆好大隻好鮮味。
炸馬介休球 ~ 一碟12粒，炸得好金黃好脆，面脆脆的，內面又不會太乾，熱騰騰的，其實馬介休是什麼味道真的不知，只知每次食它都是配薯仔的，今次還加菜，健康小小啦.！ 12粒我和男友兩個食清光，姐姐話好少情侶好似我地咁勁食清12粒，哈哈亞馬交還有其他菜式好想試，一定會再來的。
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