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2009-08-26
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澳門之行差不多到達尾聲,胃口已是強弩之末,到這裡兩人隻想淺嘗一碗牛什。天氣炎熱,幸好原來也有室內位置,無空調,但也有大風扇。阿叔見我們第一次來,頗風趣地介紹了各樣可選的牛部位,我們最后叫阿叔什麼都剪一點算了,典型貪心的為食鬼。牛什的湯很不錯,濃得來不致搶味。如圖所見,確是什麼部位也有,其中牛肺挑了硬的管道,讓人食得舒服之余,口感更佳,可見心思。其他部位也不錯,但不詳談了。食了男人補身的東西,這樣的天氣下,熱上加熱。
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