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前一排有同事去了吃了牛扒之夜套餐,有讃賞的,今晚決定跟同事點了牛扒之夜套餐兩客,點了澳洲和牛M6級西冷要五成熟,約半吋厚,切落去無乜肉汁同比較多渣,未能做到入囗即溶的口感,後來重新換過一份,但都是差不多,同事說今次跟上次吃的口感落差都算大,覺得廚師應該要更用心去出品啊,最不喜歡就是伴碟的薯條了,其他各方面都合格。 總結來說暫不推介這裏的澳洲和牛了,還有個女部長推介我們下次改吃新出的法國牛扒套餐,但經過這次的經驗後就暫免了,除非日後有改善,以保持星級餐廳的水凖。
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前一排有同事去了吃了牛扒之夜套餐,有讃賞的,今晚決定跟同事點了牛扒之夜套餐兩客,點了澳洲和牛M6級西冷要五成熟,約半吋厚,切落去無乜肉汁同比較多渣,未能做到入囗即溶的口感,後來重新換過一份,但都是差不多,同事說今次跟上次吃的口感落差都算大,覺得廚師應該要更用心去出品啊,最不喜歡就是伴碟的薯條了,其他各方面都合格。
總結來說暫不推介這裏的澳洲和牛了,還有個女部長推介我們下次改吃新出的法國牛扒套餐,但經過這次的經驗後就暫免了,除非日後有改善,以保持星級餐廳的水凖。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-04-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$420 (晚餐)