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2019-03-15
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好急，先說傳統葡式烤乳豬腩，冇得頂，初初看上去無特别，皮不像中式深紅色乳豬皮， 以為不脆，由右邊看去還很薄，初心以為叫錯咁少，成$208，怎料拖出猪脾位，好白淨，好大件，話一聲，看上嫩滑有汁，咬一口，真的跟看的一樣，皮薄脆，肉有汁，保持鮮肉香，不太咸，四大件，誇啦啦！我吔吞食不停，手指舞動，牙齒撕扯，朱唇啜味，舌尖嚐汁，食道和胃忙過不停！ 配胡椒蒜粒橄欖油汁，不用點都好好味（在openrice奇怪無人寫過？）初初，破軍話要訂Toca，我堅持話openrice入選，先試，況且看openrice menu價錢平些又多讚！一入來，坐咗尾位，還未看清環境，佢又嫌棄地方窄，好似Antonio（ 安東尼奧）咁無分別， 還有食白酒煮蜆$150，有沙，不鮮甜，又靱，又俾機會佢彈 ！（食食吓，又甜，有酒味，芫茜，搾檸檬汁，又幾好味，後期蜆無咁韌，仍欠鮮，可能不合時）後來食咗1/3，靚仔經理走過來，好nice及有禮（應該葡萄牙人掛）問食物是否滿意，講實情，說要更換，我們堅持說不用，免浪費！因食咗乳豬，麵包（好熱，搽牛油更香），馬介休少律伴鷹咀豆$100（少許魚片小咸，洋葱絲，芫茜，換葡軒的橄欖油更香），已
初初，破軍話要訂Toca，我堅持話openrice入選，先試，況且看openrice menu價錢平些又多讚！一入來，坐咗尾位，還未看清環境，佢又嫌棄地方窄，好似Antonio（ 安東尼奧）咁無分別， 還有食白酒煮蜆$150，有沙，不鮮甜，又靱，又俾機會佢彈 ！（食食吓，又甜，有酒味，芫茜，搾檸檬汁，又幾好味，後期蜆無咁韌，仍欠鮮，可能不合時）
後來食咗1/3，靚仔經理走過來，好nice及有禮（應該葡萄牙人掛）問食物是否滿意，講實情，說要更換，我們堅持說不用，免浪費！因食咗乳豬，麵包（好熱，搽牛油更香），馬介休少律伴鷹咀豆$100（少許魚片小咸，洋葱絲，芫茜，換葡軒的橄欖油更香），已經飽凸，再加啤酒（兩杯asahi@$40），免浪費！
之前，飲完happy.hour醉醉哋，book8pm（經mgm服務部訂）, 去到又唔知係邊條街，兜一圈，開wifi,竟然得咗，有定位，佢還致電確認booking，去到8:30pm, 趕住食，要搭尾班穿梭巴。
初初，因high high 地，想飲暖水，要收$35，叫细樽水$21。
最後埋單，個蜆取消，唔收錢，再用hsbc卡有9折。
從小巷走出來，對面麥記，則邊北帝廟，再過些天后廟，隣為住宅博物館，來過陣時經過，問路邊人，竟無人知！
我自從過年後感冒，醫師要介口，生冷，辣，煎炸、老火湯，都不只，又失眠，日頭打蓋睡，食西约後面又塞，現在都未清！
食到咁正肉，要唱 那管明朝……今晚相逢……
蒜蓉白酒煮蜆
$150
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馬介休沙律伴雞嘴豆
$100
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傳統葡式烤乳豬腩
$208
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