喜盈樓

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昨晚食飽飽，在翠華買個菠蘿包做早餐， 在君悦房度慢慢嘆，不用落樓，有咖啡有茶， 睇電視或望住mgm、機場景，正，波蘿包就一般。斯斯然十一點半check out，行去摩珀斯酒店， 觀摩那點豪氣， 經過此處， 裝潢有中國特色設計，高樓底有氣派， 價錢適中， 食物多元化， 鮑參翅肚， 粥粉麵飯， 潮州滷味， 川滬小菜 ，廣東點心， 目不暇給， 如大食多心嘅你一定滿足！前菜，青瓜爽甜，介菜略咸，加甜醋汁，並不是浸泡。炸兩腸粉$42，炸兩外脆但內心係鬆軟綿綿粉，腸粉皮薄，本人較喜歡内脆，會較香口，如多些腸粉皮，口感才有層次突出。金腿蔥油餅$38，質感像生煎包皮，捲成餅狀，加入葱及洋葱，兩面煎香後灑上芝麻，葱香火腿誘惑，香口軟綿，不油膩。紫椰菜魚子餃$42， 餡料豐滿，皮爽滑煙韌， 椰菜爽甜 ，多蝦。火鴨絲生菜粥$68，多料，粥底绵滑質略稠，今次胃口想食較稀，有粥水那種；  火鴨絲濃香，生菜絲青綠爽甜，值得一贊。