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2017-04-25
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我都太掛住台灣美食了,黎到澳門都要食!有曬心理準備喺五星級百老匯酒店,百老匯大街食度小月,起碼漲價幾倍。點知原來擔仔麵只係MOP$18/碗!實在太驚喜啦用夜市價錢就可以食到正宗台灣風味,好幸福阿~~ 我用行動証明左佢有幾好食碗碗都清曬,連湯都乾埋!店內環境寛敞舒適,黎左兩日覺得澳門無香港咁擠逼,空間感好足夠,地方(酒店)好大,喺街度行personal space多好多,連煙味都聞少左。令成個假期可以真正放鬆好舒服古早味滷豆腐 $20個滷水汁係一絕豆皮好香,中間豆腐芯好嫩滑,一路淋汁一路食好正!超級推薦豆腐好滑好正,記得留起個汁撈埋飯擔仔麵及擔仔粿條 各$18肉燥既汁比豆腐既汁濃味,建議撈均曬成碗麵先食肉燥上面仲有啲蒜蓉,重口味,我鐘意!個蒜撈均後唔會太搶,令湯底味道更豐富。粿條係類似涼拌粉皮果種粉皮,但煙韌啲,我鐘意粿條多過麵。擔仔麵都爽口,基本上佢地既味道同配料都一樣,視乎個人鐘意邊隻麵底。但我就覺得.. why not both? 祖傳肉燥飯 $18出黎旅行唔可以帶咁細個胃~會蝕咖!食完麵繼續食飯~度小月既肉燥幾特別,佢既汁食完都會有骨膠原果種黏黏既口感,但佢放上碗既肉燥係比較瘦既
用夜市價錢就可以食到正宗台灣風味,好幸福阿~~ 我用行動証明左佢有幾好食
碗碗都清曬,連湯都乾埋! 店內環境寛敞舒適,黎左兩日覺得澳門無香港咁擠逼,空間感好足夠,地方(酒店)好大,喺街度行personal space多好多,連煙味都聞少左。令成個假期可以真正放鬆好舒服 古早味滷豆腐 $20
個滷水汁係一絕
豆皮好香,中間豆腐芯好嫩滑,一路淋汁一路食好正!超級推薦
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肉燥上面仲有啲蒜蓉,重口味,我鐘意!個蒜撈均後唔會太搶,令湯底味道更豐富。
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但我就覺得.. why not both?
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出黎旅行唔可以帶咁細個胃~會蝕咖!食完麵繼續食飯~
度小月既肉燥幾特別,佢既汁食完都會有骨膠原果種黏黏既口感,但佢放上碗既肉燥係比較瘦既,無乜肥膏。
我幾鐘意呢一點。因為個人唔太愛食肥膏既口感,如果得一大舊肥肉我通常挑起佢,呢度既肉燥"肉"既比例多啲,啱我口味。
呢樣就個個人唔同,有人愛肥膏香口啲,我就愛多肉啲。
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我想食多幾款食物,所以麵同飯都係點正常份量,如果想食多啲可以叫加大碗。
點左4樣食物埋單都係 $81.4,好抵呀!
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