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2016-11-09
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踏入了秋冬又是心癢想過大海的時間喇12月已經決定去台灣，就決定11月去！17-20日有澳門格蘭披治大賽車，所以要避開這段日子於是就在最近來了個即日來回，還去了尋找旅遊區以外的酒樓飲茶這家酒樓位於黑沙環勞動節大馬路，在外港碼頭搭AP1巴士很快就到基本上是在御景灣的地下舖，由巴士站走到附近還見到有麥當勞和茶餐廳之類 (๑╹∀╹๑)雖然以前也有來澳門飲茶的經驗，不過去的是旅遊書介紹過所以這是第一次來這種當地人光顧的酒樓午市的時間會有特價套餐～～早市的話還會有MOP 28 的 脆皮乳鴿！烤得金黃色的皮脆且肉嫩，沒後悔點來吃呢另外也有吃這裡的鹵水拼盤 (MOP 108/例)當中有豆腐、雞蛋、掌翼、鵝腎和豬腸。其中是雞蛋最為入味(*⊃∀⊂*) 這邊的鹵水頗芳香，沒有很濃烈的中藥香料味道～而且整體帶甜味因為畢竟跟香港不同嘛，所以預先有問一下這裡的點心一籠會有多少粒！沒想到 鴻門蝦餃皇 (MOP 27)竟然有四粒之餘，中間還有一粒小的在中間~感覺很可愛啊皮的厚薄度適中～內餡的蝦味道很鮮 (≧ω≦)帶子燒賣皇 (MOP 27) 在每粒燒賣上除了有帶子外，還有蟹子一下子豐富了很多！爽口彈牙的口感，不論是豬
12月已經決定去台灣，就決定11月去！17-20日有澳門格蘭披治大賽車，所以要避開這段日子
於是就在最近來了個即日來回，還去了尋找旅遊區以外的酒樓飲茶
這家酒樓位於黑沙環勞動節大馬路，在外港碼頭搭AP1巴士很快就到
基本上是在御景灣的地下舖，由巴士站走到附近還見到有麥當勞和茶餐廳之類 (๑╹∀╹๑)
雖然以前也有來澳門飲茶的經驗，不過去的是旅遊書介紹過
所以這是第一次來這種當地人光顧的酒樓
午市的時間會有特價套餐～～
早市的話還會有MOP 28 的 脆皮乳鴿！烤得金黃色的皮脆且肉嫩，沒後悔點來吃呢
脆皮乳鴿
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當中有豆腐、雞蛋、掌翼、鵝腎和豬腸。其中是雞蛋最為入味
(*⊃∀⊂*) 這邊的鹵水頗芳香，沒有很濃烈的中藥香料味道～而且整體帶甜味
鹵水拼盤 (例)
$108
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沒想到 鴻門蝦餃皇 (MOP 27)
竟然有四粒之餘，中間還有一粒小的在中間~感覺很可愛啊
皮的厚薄度適中～內餡的蝦味道很鮮 (≧ω≦)
鴻門蝦餃皇
$27
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帶子燒賣皇 (MOP 27) 在每粒燒賣上除了有帶子外，還有蟹子一下子豐富了很多！爽口彈牙的口感，不論是豬肉還是帶子的味道也相互平衡得到
帶子燒賣皇
$27
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然後沒想到在這裡竟然也有可愛造型的點心啊！！這個應該是企鵝來的吧？肚子脹脹的～是紅豆＋奶皇餡來的喲
雖然也不算太甜，但吃下去也滿膩 (ﾟДﾟ)
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這樣的話，奶皇流沙包 (MOP 19) 會是更好的選擇看這造型應該是雪人來吧？！其中一個在扁嘴呢～會不會太萌了？
而且這個即使放久了，依然會「流沙」ヽ(′∀｀*)
奶皇流沙包
$19
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腸粉方面，明明也是叉燒、牛肉腸～但卻又有點不一樣沙嗲牛肉腸 (MOP 23) ＆梅菜叉燒腸 (MOP 19)！
個人覺得腸粉配沙嗲一點也不奇怪，還很惹味。不過這裡的腸粉皮比教厚身也不夠滑 ヾ(>Д<;)
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沙嗲牛肉腸
$23
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但炸兩夠脆！
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其實沒想到會這麼大的一碟 (´ー｀)y 鮮魷很軟稔，而且愈咬愈有味。
另外這裡竟然有 大良炸脆奶 (MOP 17) 炸得是不是很像金磚呢？外層超香脆的啊
灼時蔬鮮魷
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大良炸脆奶
$17
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(・´ω`・) 貌相很像馬拉糕，但兩種的口感完全是兩回事來～這個很煙韌。
香蒸黃糖糕
$17
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平時吃開的只有芒果布甸這選項，所以看到這鴛鴦款覺得很特別
而且是2條錦鋰的造型 ( ♡ω♡) 明明只是布甸而已，但卻弄得很有心思呢
鴛鴦凍布甸
$23
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