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2015-12-17
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看到朋友在臉書上打卡及分享食物照片，才知道這家位於崗頂的私房菜。經朋友推介下，便約朋友到這裡吃晚飯。餐廳要預先訂位，訂位時向店家說明人數、預算及口味等，他會按此為你設計菜單。當天我們共5人，每人預算300多，以下為當天的菜單：馬介休球沙律菜、芒果泰式瀨尿蝦、燒雞、雜菌炒飯。馬介休球外表酥脆，裡頭吃得到一絲絲的馬介休，雖然是炸的但感覺清爽，吃多也不膩，伴著沙律菜吃更開胃。芒果泰式瀨尿蝦也是清新派，每人一隻瀨尿蝦，蝦很新鮮，以芒果、青葡萄及泰式酸甜醬配搭，但芒果很酸，反而青葡萄很甜很好味。燒雞很大一碟還有炸馬鈴薯作配菜，雞肉不肥但肉稍為淡了一點。最後上菜的雜菌炒飯則很一般，裡頭的露筍很老很多渣，而且飯太濕。
餐廳要預先訂位，訂位時向店家說明人數、預算及口味等，他會按此為你設計菜單。當天我們共5人，每人預算300多，以下為當天的菜單：
馬介休球沙律菜、芒果泰式瀨尿蝦、燒雞、雜菌炒飯。
馬介休球外表酥脆，裡頭吃得到一絲絲的馬介休，雖然是炸的但感覺清爽，吃多也不膩，伴著沙律菜吃更開胃。
芒果泰式瀨尿蝦也是清新派，每人一隻瀨尿蝦，蝦很新鮮，以芒果、青葡萄及泰式酸甜醬配搭，但芒果很酸，反而青葡萄很甜很好味。
燒雞很大一碟還有炸馬鈴薯作配菜，雞肉不肥但肉稍為淡了一點。最後上菜的雜菌炒飯則很一般，裡頭的露筍很老很多渣，而且飯太濕。
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