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今天品嚐的六道菜式都呈現出極高的烹飪水平。首先,金古法砂窩雞煲翅是一道令人驚艷的美食。雞湯濃郁,魚翅與獨特的砂窩烹調方法完美結合,散發出香濃的滋味。接下來是摵威三文魚刺身,這道菜品新鮮美味,三文魚肉質細膩,口感滑爽。它的份量十分慷慨,絕對能滿足對刺身的愛好者。第三道菜是辣酒煮花螺,花螺經過精心烹煮,既保留了原汁原味,又充分吸收了辣酒的美味。辣度適中,讓人欲罷不能。接著是蒜香有機豬肋骨。豬肋骨烹調得恰到好處,外層為蒜香,內裡肉質鮮嫩多汁。每一口都讓人陶醉。鳳城腊味飯同樣令人讚不絕口。香氣四溢的腊味與軟糯的飯粒緊密結合,加上旁邊的飯焦,為這道菜增色不少。份量適合2~4人。最後一道金悅小炒皇,色香味俱佳,各種蔬菜經過精心炒製,保留了原汁原味,令人回味無窮。除了美食之外,此店的服務也給人留下了深刻的印象,熱情周到。此外,餐廳的價錢相當合理,物有所值。總的來說,此店是一家值得一試的餐廳。2人光顧,點餐如下:金古法砂窩雞煲翅(例)摵威三文魚刺身辣酒煮花螺 (份)(半例)蒜香有機豬肋骨敬送果盤鳳城腊味飯 - 細金悅小炒皇大廳茶/小食(位)(包)紙巾加一後,合共MOP1,510。
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今天品嚐的六道菜式都呈現出極高的烹飪水平。
首先,金古法砂窩雞煲翅是一道令人驚艷的美食。雞湯濃郁,魚翅與獨特的砂窩烹調方法完美結合,散發出香濃的滋味。
接下來是摵威三文魚刺身,這道菜品新鮮美味,三文魚肉質細膩,口感滑爽。它的份量十分慷慨,絕對能滿足對刺身的愛好者。
第三道菜是辣酒煮花螺,花螺經過精心烹煮,既保留了原汁原味,又充分吸收了辣酒的美味。辣度適中,讓人欲罷不能。
接著是蒜香有機豬肋骨。豬肋骨烹調得恰到好處,外層為蒜香,內裡肉質鮮嫩多汁。每一口都讓人陶醉。
鳳城腊味飯同樣令人讚不絕口。香氣四溢的腊味與軟糯的飯粒緊密結合,加上旁邊的飯焦,為這道菜增色不少。份量適合2~4人。
最後一道金悅小炒皇,色香味俱佳,各種蔬菜經過精心炒製,保留了原汁原味,令人回味無窮。
除了美食之外,此店的服務也給人留下了深刻的印象,熱情周到。此外,餐廳的價錢相當合理,物有所值。
總的來說,此店是一家值得一試的餐廳。
2人光顧,點餐如下:
金古法砂窩雞煲翅(例)
摵威三文魚刺身
辣酒煮花螺 (份)
(半例)蒜香有機豬肋骨
敬送果盤
鳳城腊味飯 - 細
金悅小炒皇
大廳茶/小食(位)
(包)紙巾
加一後,合共MOP1,510。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-04-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$755 (午餐)