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2016-05-05
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五一當晚，入住 Grand Coloane Resort 後，經過一個下午的玩樂，晚餐就到對面的 Miramar Restaurant 進行。數年前三口子初嚐 Miramar，質與量都很優令人傾心，也是我們再來的動力／住 Grand Coloane 的福利之一！在 OpenRice 上 Miramar 的地址不太詳細，其實只要認明 Grand Coloane 的招牌，對面就是 Miramar 的招牌，之後沿馬路往下走就是。由菲律賓人主理的這餐廳，近年是越來越紅了，這晚我們幾乎吃閉門羹！還好我們來得早，見到不少訂位都是8:30pm，強烈要求一輪，終於成功插坐室內用餐位。首先上檯的麵包熱暖鬆軟，加上鹹味牛油十分吸引小兄妹吃用，玩完肚餓的他們很快將整籃麵包吃清光呢。對這裡的海鮮飯印象極深，但一盅實在太大（寫是二人份，根本是六人份），兩口子沒可能完成，當中貝殼類又太多不敢給小兄妹分享，所以改點 海鮮湯 (MOP $78)，也很足料鮮美。甜魔爸媽就是為了這美味的烤牛肋條 (MOP $248) 而來！超大的一份牛肋條配上薯條及沙律，主角的牛肋肉嫩味濃，兩兄妹努力搶薯條之際，兩口子就瘋狂吃肉，一家人
在 OpenRice 上 Miramar 的地址不太詳細，其實只要認明 Grand Coloane 的招牌，對面就是 Miramar 的招牌，之後沿馬路往下走就是。由菲律賓人主理的這餐廳，近年是越來越紅了，這晚我們幾乎吃閉門羹！還好我們來得早，見到不少訂位都是8:30pm，強烈要求一輪，終於成功插坐室內用餐位。
首先上檯的麵包熱暖鬆軟，加上鹹味牛油十分吸引小兄妹吃用，玩完肚餓的他們很快將整籃麵包吃清光呢。
對這裡的海鮮飯印象極深，但一盅實在太大（寫是二人份，根本是六人份），兩口子沒可能完成，當中貝殼類又太多不敢給小兄妹分享，所以改點 海鮮湯 (MOP $78)，也很足料鮮美。
海鮮湯
$78
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烤牛肋條
$248
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還點了一份 葡式焗鴨飯 ($198)，成品也很足料巨大，其中多得囝囝幫忙吃了大半盅飯，妹妹就幫忙解決大部分的鴨肉。
葡式焗鴨飯
$198
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Sangria (red wine)
$120
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Serradura
$60
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