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2006-04-14
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到馬祖廟參觀後,女友即掏出旅遊簡介,嚷著要到這兒飲食。店子面積細小,連吧枱四方餐桌,約廿個座位。堅硬重身的實木枱椅,感覺純樸,猶如臺灣小社區的特色咖啡店子。一場來到,當然點招牌食品:豬仔餡包和熱咖啡。豬仔餡包:「豬扒包」($10)、「辣沙甸魚包」($10)各點一客。麵包是香脆的葡式餐包(脆豬仔包),好喜歡啊!無骨豬柳和辣魚都係一般貨色而已,唔差。熱咖啡:她選了「加柏仙奴」($15),奶泡打得好高,雖久不散,但未算滑溜。咖啡液亦嫌淡。若是我,就會評它為「不及格」。但女友卻認為「可接受」,各有所好!?至於我點的「印度AA 咖啡」($15)亦好不了那裡。色、香、味均淡,若有若無。我估咖啡豆變壞了。是配熱好泡飲用。唯一好處,大概是好熱,正好用來暖手。我們邊飲邊食,嘆了近一小時,咖啡唔算好,食物一般,勝在算好坐。================================註:此乃個人小想法。1. 有關葡式餐\包。不知何解,香港的食肆烤不出這般香酥脆口的餐包!?不是冰冷發潮的,就是乾硬如石的!)2. 當單品或拼配咖啡(哥斯大黎加、肯亞、新幾內亞)的訂價如同花式咖啡(加柏仙奴、那堤、摩卡…)
店子面積細小,連吧枱四方餐桌,約廿個座位。堅硬重身的實木枱椅,感覺純樸,猶如臺灣小社區的特色咖啡店子。
一場來到,當然點招牌食品:豬仔餡包和熱咖啡。
豬仔餡包:「豬扒包」($10)、「辣沙甸魚包」($10)各點一客。麵包是香脆的葡式餐包(脆豬仔包),好喜歡啊!無骨豬柳和辣魚都係一般貨色而已,唔差。
熱咖啡:她選了「加柏仙奴」($15),奶泡打得好高,雖久不散,但未算滑溜。咖啡液亦嫌淡。若是我,就會評它為「不及格」。但女友卻認為「可接受」,各有所好!?
至於我點的「印度AA 咖啡」($15)亦好不了那裡。色、香、味均淡,若有若無。我估咖啡豆變壞了。是配熱好泡飲用。唯一好處,大概是好熱,正好用來暖手。
我們邊飲邊食,嘆了近一小時,咖啡唔算好,食物一般,勝在算好坐。
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註:此乃個人小想法。
1. 有關葡式餐\包。不知何解,香港的食肆烤不出這般香酥脆口的餐包!?不是冰冷發潮的,就是乾硬如石的!)
2. 當單品或拼配咖啡(哥斯大黎加、肯亞、新幾內亞)的訂價如同花式咖啡(加柏仙奴、那堤、摩卡…)時,客人當然會對此單品咖啡有所期望。比方說:藍山咖啡的價格就是因其本身質優,才賣得此好價錢。
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