更多
2010-10-24
409 瀏覽
去澳門食葡餐必吃馬介休及蜆。這裏的炸馬介休球,薯蓉包着馬介休,即炸起熱辣辣送上,焉會不好吃?!沒有檸檬蜆,依老闆娘介紹要了豬肉炒蜆,不過感覺卻是另一類菜式。味道偏鹹的豬肉,感覺總是無法與蜆好好的配合,也吃不到期望的蜆肉的鮮甜。可說是錯誤的選擇。葡式焗雞飯則原來是煲仔飯。表面看以為無料,翻起則見雞絲,帶點鹹味,與混有葡汁的飯很夾。最正的是煲面的飯烤焗得烙烙脆,是簡單而好吃的一味。這一餐不算便宜,不過食物水準不錯,環境亦令人感覺輕鬆自在,值得推薦!
張貼