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五一家人話要到澳門走一敞順便探探小黃鴨澳門的朋友一聽到就回答"你們想自殺嗎?"看完小黃鴨大家也累了果然想找架車坐坐都無可能便一行人操到這餐廳順便到附近酒店坐SHUTTLE去氹仔再食過!也不是第一次到這餐廳了介紹來的朋友也無不讚不絕口裡面的裝飾就好似歐洲古建築風味用餐之餘, 氣氛真的很好晚上來晚飯時在燭光的襯托下還很有氣氛呢門口有著像徵葡國的公雞擺切加點想像力幻想著自己到了葡國旅行吧因還未到正式晚飯時間所以只ORDER了這餐廳我自己認為最有代表性的兩樣菜色給家人淺嘗一下焗馬介休忌廉薯蓉這菜色的確是個好的配搭!雖然濃味的馬介休加上淡味的薯蓉但誰也搶不了誰的風頭!加上忌廉滑滑的口感.....大家也食到唔停口呢!!香港也有類同的食物嗎?開始想念你了~ 這乳豬焗飯係暫時我係澳門食過最美味的!葡式燒乳豬跟港式燒乳豬的最大分別我想就係腌料的香味及豬皮的處理葡式乳豬皮雖然沒有港式乳豬皮燒得香脆鬆化但卻可以完美保留豬肉本身的肉味及肉汁港式乳豬就因此而被比下去嗎?錯了~港式燒乳豬是香料的配合令肉味更上一層樓加上燒之前對豬皮的特別處理燒出0黎的香脆鬆化是葡式乳豬不能最代的總知兩種豬都係本小姐最愛!!離晒題添
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五一家人話要到澳門走一敞順便探探小黃鴨

澳門的朋友一聽到就回答

"你們想自殺嗎?"
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看完小黃鴨大家也累了

果然想找架車坐坐都無可能

便一行人操到這餐廳

順便到附近酒店坐SHUTTLE去氹仔再食過!
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也不是第一次到這餐廳了

介紹來的朋友也無不讚不絕口
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裡面的裝飾就好似歐洲古建築風味

用餐之餘, 氣氛真的很好

晚上來晚飯時在燭光的襯托下還很有氣氛呢
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門口有著像徵葡國的公雞擺切

加點想像力幻想著自己到了葡國旅行吧

因還未到正式晚飯時間

所以只ORDER了這餐廳我自己認為最有代表性的兩樣菜色給家人淺嘗一下
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焗馬介休忌廉薯蓉

這菜色的確是個好的配搭!

雖然濃味的馬介休加上淡味的薯蓉

但誰也搶不了誰的風頭!

加上忌廉滑滑的口感.....大家也食到唔停口呢!!

香港也有類同的食物嗎?

開始想念你了~
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這乳豬焗飯係暫時我係澳門食過最美味的!

葡式燒乳豬跟港式燒乳豬的最大分別

我想就係腌料的香味及豬皮的處理

葡式乳豬皮雖然沒有港式乳豬皮燒得香脆鬆化

但卻可以完美保留豬肉本身的肉味及肉汁

港式乳豬就因此而被比下去嗎?

錯了~

港式燒乳豬是香料的配合令肉味更上一層樓

加上燒之前對豬皮的特別處理

燒出0黎的香脆鬆化是葡式乳豬不能最代的

總知兩種豬都係本小姐最愛!!

離晒題添

講番哩碟乳豬焗飯吧!

除了面頭的乳豬美味之外

焗飯也不能錯過啊!

以葡式香腸粒炒過的飯

加埋菜莖切粒增加口感, 加上乳豬同焗

每一粒飯也包裹著燒乳豬的油香

有誰能抵抗這美味的誘惑呢 ??
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香港一別多年....黃鴨又重臨豪江

胡廸又點會錯過?
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再見啦.....可愛的小黃鴨!

溫馨小提示

是次我們在下午茶時段才可WALK IN用餐

如果想用餐時間到此餐廳

建議盡早訂位

以免摸門釘要失望而回啊!

葡萄園餐廳

Restaurante Vinha

宋玉生廣場(皇朝)宋玉生廣場411-417皇朝廣場393 AC舖

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-05-01
用餐途徑
堂食
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