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2010-02-02
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聽聞這間是正牌水佬榮店, 就黎試一試佢撚手既花甲蟹煲, 由於有小朋友同行, 朋友亦話有其他小菜叫, 但去到先知, 呢道係只有火鍋食物, 結果要在附近買粥同腸粉for小朋友食只知這店馳名的是花甲蟹煲, 實際是花甲煲$180一煲, 蟹是有糕蟹同肉蟹選擇, 收費$150-$170一斤, 普通叫一隻蟹係大約是一斤十至二斤(佢地係用好粗既鹹水草黎紮) 花甲蟹煲 : 我地叫左一隻二斤糕蟹, 連埋個花甲煲大約$500多, 個煲同openrice既相有出入, 比想像中少, 並不是疊得好高, 同埋中芹,蔥等配茶都算少, 有點失望, 可能係我地叫得一隻得兩斤既蟹關係吧, 味道唔錯, 但唔覺鮮甜, 係鹹味多過海鮮應有既鮮甜味 白灼花螺 : 都好大隻, 一碟有大約15-20隻(冇認真數過), 因為係白灼, 所以只可評論花螺本身既質素, 螺既頭好硬, 係冇辦法咀嚼到, 只可咬走個頭淨食尾部, 仲有就係香港人習慣食螺時點甜醬同辣醬, 這店是欠奉的, 只有豉油同辣椒豉油選擇聽埋個價錢先俾icon, 叫果陣沒有問清楚多少錢, 冇得怪人, 埋單時先知, 15-20隻白灼花螺承惠$400 黃金蝦 : 賣相唔錯, 蛋黃比
只知這店馳名的是花甲蟹煲, 實際是花甲煲$180一煲, 蟹是有糕蟹同肉蟹選擇, 收費$150-$170一斤, 普通叫一隻蟹係大約是一斤十至二斤(佢地係用好粗既鹹水草黎紮)
花甲蟹煲 : 我地叫左一隻二斤糕蟹, 連埋個花甲煲大約$500多, 個煲同openrice既相有出入, 比想像中少, 並不是疊得好高, 同埋中芹,蔥等配茶都算少, 有點失望, 可能係我地叫得一隻得兩斤既蟹關係吧, 味道唔錯, 但唔覺鮮甜, 係鹹味多過海鮮應有既鮮甜味
白灼花螺 : 都好大隻, 一碟有大約15-20隻(冇認真數過), 因為係白灼, 所以只可評論花螺本身既質素, 螺既頭好硬, 係冇辦法咀嚼到, 只可咬走個頭淨食尾部, 仲有就係香港人習慣食螺時點甜醬同辣醬, 這店是欠奉的, 只有豉油同辣椒豉油選擇
聽埋個價錢先俾icon, 叫果陣沒有問清楚多少錢, 冇得怪人, 埋單時先知, 15-20隻白灼花螺承惠$400
黃金蝦 : 賣相唔錯, 蛋黃比例都算平均, 蝦亦都一隻手咁大, 蛋黃味道尚可, 但問題係主角, 蝦雖然大, 但一點蝦味都沒有, 就連蛋黃味都只係僅僅到蝦肉, 整隻蝦係淡而無味, 簡單d講, 就係殼出面既味入唔到肉, 如果以渣華道東x比較, 佢只有不超過兩成既水準
同樣, 聽埋個價錢先俾icon, 又係叫果陣沒有問清楚多少錢之下, 6隻黃金蝦承惠$480
夾埋3支啤酒同一碟唐蒿, 埋單$1580, 只好奉勸各位, 黎呢道試花甲蟹煲就好嘞, 其他野食就.......
仲有一樣野不可不提, 店裡環境應真麻麻, 地面濕滑, 周地煙頭, 在這樣地方已經預左侍應服務差, 果然不出所料, 以下是輯錄幾句俾大家欣賞下:
請問有咩好野食 "餐牌果道有寫啦"
想問係咪得咁多 "你地諗到先叫我啦"
我想問有冇小菜食 "呢度係食打邊爐架嗎, 邊有小菜嗌架"
咁, 我想問花甲.....(此時個侍應阿姐已唔出聲走左去)
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