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2015-08-03 903 瀏覽
2015年5月27日,澳門一大盛事,銀河二期、百老匯酒店及大街正式開幕,當天下午正式對外開放,上次未能嘗盡所有美食,所以今次3日2夜澳門之旅,要試試其他店,第一天食完Ritz Carlton嘅抵食lunch,之後去玩完天浪淘園,即去百老匯大街,見到梓記牛什,即刻響露天地方坐低,響服務員點了馳名牛什($55),細樽裝可樂($12),要求冰塊,但其實梓記沒有供應冰塊的,但服務員去了隔離店攞了一杯冰塊,值得一讚。牛什有牛腸、牛膀、牛肺、牛脷、牛肚,隨牛什跟一碟辣醬及芥辣,另叫一碟辣椒油,好少牛什有牛脷的,牛脷同牛肺都好好咬口又不會太韌,牛腸好爽口但又煙煙韌韌,牛膀同牛肚幾腍,點埋辣椒油、芥辣不錯;樽裝可樂夠氣,加埋冰,夏天消暑佳品!百老匯大街大部分都營業至凌晨三點,所以唔怕夜咗無得食,第二晩再落去食埋鴨血($32),與鄰店李家菜的鴨血有少少不同,相信李家菜用水煮,而梓記用汁煮,同樣加上蔥花,同樣幾好咬口,同樣沒有一夾就散開,滑滑的,很好食。第一日忘記帶銀娛優越會証,第二晚記得帶,所以有9折!
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2015年5月27日,澳門一大盛事,銀河二期、百老匯酒店及大街正式開幕,當天下午正式對外開放,上次未能嘗盡所有美食,所以今次3日2夜澳門之旅,要試試其他店,第一天食完Ritz Carlton嘅抵食lunch,之後去玩完天浪淘園,即去百老匯大街,見到梓記牛什,即刻響露天地方坐低,響服務員點了馳名牛什($55),細樽裝可樂($12),要求冰塊,但其實梓記沒有供應冰塊的,但服務員去了隔離店攞了一杯冰塊,值得一讚。
牛什有牛腸、牛膀、牛肺、牛脷、牛肚,隨牛什跟一碟辣醬及芥辣,另叫一碟辣椒油,好少牛什有牛脷的,牛脷同牛肺都好好咬口又不會太韌,牛腸好爽口但又煙煙韌韌,牛膀同牛肚幾腍,點埋辣椒油、芥辣不錯;樽裝可樂夠氣,加埋冰,夏天消暑佳品!
百老匯大街大部分都營業至凌晨三點,所以唔怕夜咗無得食,第二晩再落去食埋鴨血($32),與鄰店李家菜的鴨血有少少不同,相信李家菜用水煮,而梓記用汁煮,同樣加上蔥花,同樣幾好咬口,同樣沒有一夾就散開,滑滑的,很好食。
第一日忘記帶銀娛優越會証,第二晚記得帶,所以有9折!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-07-29
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶
推介美食
馳名牛什
$ 55
鴨血