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【水蟹粥】.⭐️⭐️⭐️⭐️連續12年得到米芝蓮推介的六記,最著名的是就是招牌水蟹粥!如果人數比較少的話,小窩已經非常足夠。窩內包括2隻已拆的中型水蟹,粥底清甜,且品嘗到蟹的鮮味。令人驚喜的是,蟹肉非常嫩滑鮮味,肉多而且不腥,非常值得推薦!【炸鴛鴦】⭐️⭐️⭐️分別是炸米通鯪魚球和炸雲吞。米通包著鯪魚球經油炸後有稍稍的香脆,肉質和味道均屬中上。值得讚賞的是附上的蜆介,味濃但不過鹹;反觀炸雲吞,雲吞皮稍厚,肉量六記粥麵 (沙梨頭)亦相當少,只適宜過過口癮。不想排隊的話,建議早點用餐,否則要等上最少半小時。
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【水蟹粥】
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⭐️⭐️⭐️⭐️

連續12年得到米芝蓮推介的六記,
最著名的是就是招牌水蟹粥!
如果人數比較少的話,
小窩已經非常足夠。
窩內包括2隻已拆的中型水蟹,
粥底清甜,且品嘗到蟹的鮮味。
令人驚喜的是,
蟹肉非常嫩滑鮮味,
肉多而且不腥,
非常值得推薦!

【炸鴛鴦】

⭐️⭐️⭐️

分別是炸米通鯪魚球和炸雲吞。
米通包著鯪魚球經油炸後有稍稍的香脆,
肉質和味道均屬中上。
值得讚賞的是附上的蜆介,
味濃但不過鹹;
反觀炸雲吞,雲吞皮稍厚,
肉量六記粥麵 (沙梨頭)亦相當少,
只適宜過過口癮。

不想排隊的話,
建議早點用餐,
否則要等上最少半小時。
水蟹粥
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炸米通鯪魚球
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