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2025-01-15
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🌟入座先奉上迎賓茶🍵是小杯的「玥龍季節茶」：先用小杯聞它的氣味清新，再品嚐茶的味道飲到最後有淡淡奶茶香🌟然後有餐前小食，「酥炸蘿蔔糕」，鬆脆炸皮包住軟滑蘿蔔糕，帶點臘味鹹香加上少少辣醬🌟在等待食物來臨時，又會奉上一套三小碟醬料，分別是豆瓣醬、XO醬、黃辣椒醬。其中XO醬用上大量瑤柱和金華火腿，辣中帶點濃濃的鮮味🤵🏻♀️服務員為你詳細介紹每款食物，讓你感受到👨🏻🍳廚師的用心烹調食物過程🍽️✨柚子鮑魚甜甜酸酸好開胃，咬落好煙靭爽口，將你的味蕾打開（將鮑魚分成小件，讓你容易進食🍽️）✨素鵝個人覺得有點膩，但有好滿滿的材料在內，感覺似食緊x卷✨荔枝木鵝淡淡的荔枝木香配上鵝🦢很香又不膩，特別一讚👍🏻皮薄又冇脂肪和冇咩骨，超喜愛就咁食到咁多肉肉😍✨蟶子 （蒜香）相信很多人都食過，炒過既蒜香更突出它的味道配上爽口的蟶子，已經好好味😋✨蟶子 （三十年陳皮鼓汁）其實陳皮鼓汁配上爽口蟶子都很惹味可口，將味道提升到另一個層次✨酸甜咕嚕肉甜甜酸酸醬汁掛汁到爽脆的肉肉，配上菠蘿很好味😋✨杞子菜苗魚湯又可以食菜又可以飲湯🥣呢個就最好不過啦先飲濃香的魚湯，再配上嫩嫩菜苗一齊食，就算唔中意食菜苗既我，都食左幾多🙈甜品🍰
先用小杯聞它的氣味清新，再品嚐茶的味道飲到最後有淡淡奶茶香
🌟然後有餐前小食，「酥炸蘿蔔糕」，鬆脆炸皮包住軟滑蘿蔔糕，帶點臘味鹹香加上少少辣醬
🌟在等待食物來臨時，又會奉上一套三小碟醬料，分別是豆瓣醬、XO醬、黃辣椒醬。其中XO醬用上大量瑤柱和金華火腿，辣中帶點濃濃的鮮味
🤵🏻♀️服務員為你詳細介紹每款食物，讓你感受到👨🏻🍳廚師的用心烹調食物過程🍽️
✨柚子鮑魚
甜甜酸酸好開胃，咬落好煙靭爽口，將你的味蕾打開
（將鮑魚分成小件，讓你容易進食🍽️）
✨素鵝
個人覺得有點膩，但有好滿滿的材料在內，感覺似食緊x卷
✨荔枝木鵝
淡淡的荔枝木香配上鵝🦢很香又不膩，特別一讚👍🏻皮薄又冇脂肪和冇咩骨，超喜愛就咁食到咁多肉肉😍
✨蟶子 （蒜香）
相信很多人都食過，炒過既蒜香更突出它的味道配上爽口的蟶子，已經好好味😋
✨蟶子 （三十年陳皮鼓汁）
其實陳皮鼓汁配上爽口蟶子都很惹味可口，將味道提升到另一個層次
✨酸甜咕嚕肉
甜甜酸酸醬汁掛汁到爽脆的肉肉，配上菠蘿很好味😋
✨杞子菜苗魚湯
又可以食菜又可以飲湯🥣呢個就最好不過啦
先飲濃香的魚湯，再配上嫩嫩菜苗一齊食，就算唔中意食菜苗既我，都食左幾多🙈
甜品🍰
✨韓國雪梨燉桃膠燕窩
雪梨不會過軟配上桃膠燕窩一齊食，已經覺得好滋潤養顏
✨黑松露南瓜奶凍
賣相已經好靚😍 每一啖都可以食南瓜奶凍配上淡淡黑松露
✨最後餐廳送上精緻的甜品拼盤，粉紅色的紅豆布丁小豬🐷配上朱古力脆皮雪糕球，下方有乾冰營造煙霧效果，很有儀式感的打卡之選。5款甜品最喜歡開心果酥，聽到個名都開心和愉快d，鬆脆可口而有淡淡的開心果味道
🏡環境以龍🐲和珠做主題，非常寬敞舒適、衛生整潔
🤵🏻♀️服務員質素非常好和有禮貌又有耐性又細心對待
P.S. 記得要登記新濠風尚會員，全單九折優
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