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2013-08-24
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每次到澳門都是嚐葡國餐，這次嘗試吃一些道地食品吧！著名的蝦子撈麵：賣像大打折扣，一小碟麵灑上一般多的蝦子，有點麻油味道！ 味道不如一般食評說的那麼好；加了價，但質與量都不夠水準！餛飩蝦子撈麵：餛飩味道還好，蝦仁餡味道鮮爽彈牙值得一嚐再嚐 (只有一點點瑕疵，就是餛飩皮有些硬，不是像金魚尾散開般滑；蝦子麵不夠蝦子味！)豬腳仔：不用再嚐，因為骨多過皮及肉！在這裡千萬別試嚐豬腳仔！油菜：生菜新鮮爽脆，不會油膩！(就是太小碟)總結：味道並非特好吃，就像一般的麵店，可能受通脹影響質及量‧ 其實，只要能保持質量水準，加價後又怎會怕少顧客呢？ 反而，現在就讓食客覺得，份量不足，味道一般！ 下次到澳門，可以不用考慮試這家的蝦子撈麵啦！
著名的蝦子撈麵：賣像大打折扣，一小碟麵灑上一般多的蝦子，有點麻油味道！
味道不如一般食評說的那麼好；加了價，但質與量都不夠水準！
餛飩蝦子撈麵：餛飩味道還好，蝦仁餡味道鮮爽彈牙值得一嚐再嚐
(只有一點點瑕疵，就是餛飩皮有些硬，不是像金魚尾散開般滑；蝦子麵不夠蝦子味！)
豬腳仔：不用再嚐，因為骨多過皮及肉！在這裡千萬別試嚐豬腳仔！
油菜：生菜新鮮爽脆，不會油膩！(就是太小碟)
總結：味道並非特好吃，就像一般的麵店，可能受通脹影響質及量‧
其實，只要能保持質量水準，加價後又怎會怕少顧客呢？
反而，現在就讓食客覺得，份量不足，味道一般！
下次到澳門，可以不用考慮試這家的蝦子撈麵啦！
題外話/補充資料：
在吃麵的同時，有一班(7位)大學生，也特別來這裡嚐試蝦子撈麵，交談下，也是批評份量不足，味道一般，與前輩介紹的食評不符！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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