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2022-05-07
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平時會有各類養生湯水、湯飯套餐、滋潤糖水和糕點小食等提供，至從睇左店家分享青團一類小食後，即時加左佢地微信，會不定期的開團。.最近見到主要是青團 、養生膏、雪梅娘和千層糕點，近期已經連續預訂兩次青團，真係幾鐘意食呢類煙煙韌韌的小食😆。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~班斕肉鬆青團 ($45/4個)雞屎藤豆沙青團 ($45/4個)~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~開團青團口味不定，見有班斕、雞屎藤和艾草做皮，暫時試左前兩款口味。.第一款較青綠色係班斕肉鬆青團 ，外皮用新鮮班斕葉做，感覺皮薄又煙韌，內餡包滿紫菜肉鬆和蛋黃，班斕香味不算太出，相對餡料味道較突出，脆脆肉鬆加上有蛋黃香。因為雞屎藤可以清熱解毒，平時屋企人成日買來整雞屎藤餅，我都幾鐘意呢個味，於是今次開團時再試埋另一款顏色較深雞屎藤豆沙青團 ，外皮用雞屎藤葉做，煙韌香甜，有淡淡雞屎藤香，內餡紅豆沙，混合左少少粒粒紅豆🫘，增加咬感，呢款會甜啲。_⭐️ 青團常溫保存1天，冷藏保存2天
平時會有各類養生湯水、湯飯套餐、滋潤糖水和糕點小食等提供，至從睇左店家分享青團一類小食後，即時加左佢地微信，會不定期的開團。.
最近見到主要是青團 、養生膏、雪梅娘和千層糕點，近期已經連續預訂兩次青團，真係幾鐘意食呢類煙煙韌韌的小食😆。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
班斕肉鬆青團 ($45/4個)雞屎藤豆沙青團 ($45/4個)
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開團青團口味不定，見有班斕、雞屎藤和艾草做皮，暫時試左前兩款口味。
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第一款較青綠色係班斕肉鬆青團 ，外皮用新鮮班斕葉做，感覺皮薄又煙韌，內餡包滿紫菜肉鬆和蛋黃，班斕香味不算太出，相對餡料味道較突出，脆脆肉鬆加上有蛋黃香。
因為雞屎藤可以清熱解毒，平時屋企人成日買來整雞屎藤餅，我都幾鐘意呢個味，於是今次開團時再試埋另一款顏色較深雞屎藤豆沙青團 ，外皮用雞屎藤葉做，煙韌香甜，有淡淡雞屎藤香，內餡紅豆沙，混合左少少粒粒紅豆🫘，增加咬感，呢款會甜啲。
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⭐️ 青團常溫保存1天，冷藏保存2天
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