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2008-10-22
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和朋友的兩天澳門遊，食到邊被人話到邊，連搭的士都被人話上車慢，自問我們都係有禮貌的人，係咪我們這班香港人打擾了澳門人的優悠生活呢？尊貴的澳門朋友，我明白你們不需要我們光顧生計也沒有問題，但確實地我們和其他人一樣已走進你的店內而又將會付款，請你們提供合理的食物之餘也可以加點人情味。旅遊書的介紹可能為你們帶來不少麻煩，但也帶來不少生意，錢也確實進了口袋裏。同時也請你們敬業樂業，如真的不需要多餘的遊客幫襯，你們大可只招待附近的街坊擺了。好彩這兩天試過的食物都算幾特別，唯有將呢d不快經歷當作笑話同人講，詳情請看小弟其它澳門食評。作為澳門美食之旅第二站，望見長長的兩條人龍(一條堂食、一條外賣)，立即加添了一點信心，偷看店內一個個燻黑了的煲仔熱騰騰送上的"碗仔翅"，吸引我的已是那個煲仔，而並非煲內的魚翅。食物：$30豪華碗仔翅：講真和普通的碗仔翅差不多，只是用料比較充足，收$30都幾貴。$45煲仔翅：其實同$30又差不多，可能多d料同埋用煲仔上，個煲仔係重點，風味好過用碗仔上好多。笑料：店內只有三張六人檯和一排面對牆的四人位，我們一共六人，其中一檯走了四人餘兩人，老細有禮貌地"呼叫"我們其中四個入
尊貴的澳門朋友，我明白你們不需要我們光顧生計也沒有問題，但確實地我們和其他人一樣已走進你的店內而又將會付款，請你們提供合理的食物之餘也可以加點人情味。旅遊書的介紹可能為你們帶來不少麻煩，但也帶來不少生意，錢也確實進了口袋裏。同時也請你們敬業樂業，如真的不需要多餘的遊客幫襯，你們大可只招待附近的街坊擺了。
好彩這兩天試過的食物都算幾特別，唯有將呢d不快經歷當作笑話同人講，詳情請看小弟其它澳門食評。
作為澳門美食之旅第二站，望見長長的兩條人龍(一條堂食、一條外賣)，立即加添了一點信心，偷看店內一個個燻黑了的煲仔熱騰騰送上的"碗仔翅"，吸引我的已是那個煲仔，而並非煲內的魚翅。
食物：
$30豪華碗仔翅：講真和普通的碗仔翅差不多，只是用料比較充足，收$30都幾貴。
$45煲仔翅：其實同$30又差不多，可能多d料同埋用煲仔上，個煲仔係重點，風味好過用碗仔上好多。
笑料：店內只有三張六人檯和一排面對牆的四人位，我們一共六人，其中一檯走了四人餘兩人，老細有禮貌地"呼叫"我們其中四個入去先坐(好像怪我們反應慢，有四個位都唔先坐下，但我們已告知共六位並打算待他安排...)，過了七八分鐘，餘下的兩人尚未吃完，但另一張檯剛走了兩位，我們未得他"批準"就坐下來免得被怪反應慢和不肯分開坐，但老細要求我們繼續等同伴那檯尚未吃完的兩位客人，至於原來的兩個空位就讓排我們後面的六人組其中兩個先坐...
再過了幾分鐘，後面的六人組已全部坐下同一檯了... 又過了幾分鐘，那排對牆的四人位空了出來，同伴見我們已多等了十數分鐘，而後來的也居上了，所以猛叫我們坐那排對牆的位，但為免老細不高興我們並未有坐下，怎知他又叫我們坐那對牆位... 真是難理解，食碗碗仔翅要顧及老細感受和玩推理估老細心理。
最後我們六人也能同坐一檯，但老細又再禮貌地"埋怨"另一位客人帶著大包細包手信入內佔太多空間，他說"唔好意思，我地鋪頭細，你帶咁多野入黎冇位放喎.... " (對話內容用字有禮，但語氣態度帶責備和埋怨...) 真係好奇怪...
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