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2009-12-01
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兩日一夜套票附送的密斯特自助早餐，當然唔會錯過，九點半入座，，想不到餐廳內早已迫滿住客，人頭湧湧，遲一步來的人無位坐，只可在門外呆等，更出現一條小人龍。先行一圈餵相機，十六浦自助早餐的陣容可稱得上非常豐富，單是麵包已有十數款選擇，還有沙律、凍肉、芝士、麥皮、乳酪、熱葷、粥品、窩夫、奄列．．．就連日式蒸飯也有供應，不但花多眼亂，更照顧了不同客人的需要。我吃自助餐常來沒有半點耐性，喜歡單刀直入，一吃就是主菜，煎魚塊、薯餅、炒蛋、雞肉腸及炒什菌是首輪的選擇，再加些莎樂美腸及凍肉，牛角包便成。大部份熱葷都弄得不錯，魚塊煎得香口又不失嫩滑，薯餅脆而不油膩，炒什菌則比較清淡，比較健康。牛角包散出陣陣油酥香，如果略烘一下應該更好；凍肉款式不少，可惜是日沒有我喜歡的煙三文魚，有點可惜。第二輪沒有去輪候即製的奄列或窩夫，反而轉為投入中式食物的懷抱，除火腿扒和太陽蛋外，拿了炒麵、即煎蘿蔔榚、蒸牛肉燒賣及皮蛋粥。中式食物味道只是一般，特別是牛肉燒賣及蘿蔔榚，前者質感粉口，感覺跟公仔點心無大分別，後者煎得不香，臘肉又放得不多，有點求其。果汁選擇不少，試了些石榴汁，感覺不錯，但正路的橙汁味道卻有點古怪，飲一口即
先行一圈餵相機，十六浦自助早餐的陣容可稱得上非常豐富，單是麵包已有十數款選擇，還有沙律、凍肉、芝士、麥皮、乳酪、熱葷、粥品、窩夫、奄列．．．就連日式蒸飯也有供應，不但花多眼亂，更照顧了不同客人的需要。
我吃自助餐常來沒有半點耐性，喜歡單刀直入，一吃就是主菜，煎魚塊、薯餅、炒蛋、雞肉腸及炒什菌是首輪的選擇，再加些莎樂美腸及凍肉，牛角包便成。大部份熱葷都弄得不錯，魚塊煎得香口又不失嫩滑，薯餅脆而不油膩，炒什菌則比較清淡，比較健康。牛角包散出陣陣油酥香，如果略烘一下應該更好；凍肉款式不少，可惜是日沒有我喜歡的煙三文魚，有點可惜。
第二輪沒有去輪候即製的奄列或窩夫，反而轉為投入中式食物的懷抱，除火腿扒和太陽蛋外，拿了炒麵、即煎蘿蔔榚、蒸牛肉燒賣及皮蛋粥。中式食物味道只是一般，特別是牛肉燒賣及蘿蔔榚，前者質感粉口，感覺跟公仔點心無大分別，後者煎得不香，臘肉又放得不多，有點求其。果汁選擇不少，試了些石榴汁，感覺不錯，但正路的橙汁味道卻有點古怪，飲一口即變囧。吃至七成飽，拿隻香蕉吃，有點過熟，軟淋淋的沒有咬口，可惜！
最後叫杯熱咖啡飲，可惜餐廳「階段觀念」奇重，高級侍應不停老點低級侍應落柯打，一個推一個，三推四請下，廿分鐘後終於有得飲，服務這一欄少不免要扣點分。下了黃糖，咖啡帶點微甘，亦幾順喉，飲完感覺醒神，係時候入賭場博一博，舒筋活絡！
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