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2015-12-17
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位處十月初五街的滄洲咖啡小食雖然是開業已有數十年的老店,但它的人氣應該是近十年才愈來愈高。尤其是它們的蛋撻,已成為不少遊客的指定目標。某日隨處閒逛路過這裡,見門外人流如鯽,原來是剛巧是他們蛋撻出爐時間,吃貨如我又豈能錯過?立馬擠開人潮豪氣地點了3件蛋撻及2件合桃蛋糕,等不及回家便當下在門外打開外賣盒子品嚐。剛出爐的蛋撻果然魅力沒法擋,外層酥皮鬆化,一口咬下去微溫的蛋漿就在口內要爆發了,內餡的蛋香與外皮的牛油香也有相輔相成之效果。合桃蛋糕口感很扎實,散發著牛油及蛋香,不錯。
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