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粟米豬肉球
粟米豬肉球
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judy1
都市人生活繁忙, 呢個餸就算夜放工都好快完成,老人細路又啱食,現在經濟低迷,最適合做便當
中菜
主菜
豬
/
蔬菜
蒸
初學
20 分鐘
材料及份量
新鮮粟米 1條
瘦豬肉 半斤
調味料
生粉 1茶匙
糖 半茶匙
生抽 1茶匙
胡椒粉 少許
煮法
1.新鮮粟米折成粟米粒,豬肉調味備用
2.將粟米粒跟己調味的豬肉拌勻
3.搓成小球蒸20分鐘
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