蒜泥白切肉

蒜泥白切肉

1

19694

0

源日漢太太

呢個餸最啱用黎招呼朋友，因為可以預先做好，省時既好味。

普通

25 分鐘

材料及份量

(2-3人份量)
豬青肉 1塊
蒜頭 1粒

調味料

鹽適量
醬油膏（台灣出品） 3湯匙
食水 1湯匙

煮法

1. 豬青肉洗淨後用少量鹽醃一會，然後蒸15分鐘，備用。
2. 把蒜頭磨茸，再與醬油膏和水一同攪勻即成醬汁。豬青肉放涼後切片便成。

小貼士

切豬青肉時要把刀放平片過去，豬肉才會鬆軟好味。

推介

unknown

周圍食既我醬油膏可以係邊度買倒呀?

2008-07-25

源日漢太太的更多食譜

西洋菜豬肉餃子

栗子炆雞翼

涼拌馬蘭頭

prev next

你可能也喜歡這些食譜

喁喁細語 (蒜蓉牛油焗青口配忌廉薯蓉)

喁喁細語 (蒜蓉牛油焗青口配忌廉薯蓉)

焗牛油果甜椒暖沙律

慢煮清酒鮮鮑魚

Top