材料及份量
雜菜沙律蕎麥冷麵
提供食譜
蕎麥麵 1扎
生菜、三色椒、冬菇、磨菇 適量
(喜歡吃什麼就加什麼吧！)
生菜、三色椒、冬菇、磨菇 適量
(喜歡吃什麼就加什麼吧！)
調味料
99% Fat Free千島醬 適量
冷麵豉油 適量
(大型超市有售)
冷麵豉油 適量
(大型超市有售)
煮法
1. 蕎麥麵煮至熟，過冷河，備用。
2. 生菜、三色椒、洗淨，隨意切或切絲，備用。
3. 冬菇及磨菇，過水，煮熟。(生熟，視乎個人喜好)
4. 將所有材料及醬料溝勻。完成！
2. 生菜、三色椒、洗淨，隨意切或切絲，備用。
3. 冬菇及磨菇，過水，煮熟。(生熟，視乎個人喜好)
4. 將所有材料及醬料溝勻。完成！
推介
wongwongfamily
於日本百貨公司的超市都有售.
本人喜好, 可不落千島醬, 而落少許日本壽司醋,
煮好麵後, 再用冰水沖沖d麵會好食d.然後撈少少麻油.加材料
加冷麵豉油及醋後, 最後洒少許紫菜絲及芝麻上面,真是好好味.
2010-07-21
本人喜好, 可不落千島醬, 而落少許日本壽司醋,
煮好麵後, 再用冰水沖沖d麵會好食d.然後撈少少麻油.加材料
加冷麵豉油及醋後, 最後洒少許紫菜絲及芝麻上面,真是好好味.
2010-07-21
poyam6b34
我去到超市問d人,佢都唔知咩係冷麵豉油,可唔可以比d資料我,牌子,叫咩名等等...
2010-06-28
Top