香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港
澳門
台灣
日本
泰國
新加坡
馬來西亞
大灣區
記住我的選擇
寫食評
登入/登記
更新餐廳資料
商戶專區
筍工
餐廳
自助餐
火鍋
新餐廳
優惠券
餐廳排行榜
飲食誌
生活誌
飲食誌
開飯頭條
放閃為食團
抖一抖 台灣Let's Go!
食得知味
我有我態度
食譜
識食台
進階搜尋
首頁
>
食譜
>
Fusion菜
>
鳳翼藏珍
鳳翼藏珍
鳳翼藏珍
提供食譜
0
9603
0
From
加州葡萄乾管理委員會
Submit
雞翼做的菜式一向受大人小朋友歡迎,加上色彩繽紛的鮮果沙律,不但賣相吸引,而且更有益健康。
Fusion菜
小食
雞
焗
普通
61 分鐘
材料及份量
釀雞翼
去骨雞翼連尖8隻
紅椒粒2湯匙
青椒粒2湯匙
粟米2湯匙
提子乾2湯匙
檸蜜適量
香草適量
雜錦卷
越南春卷皮6塊
唐生菜12塊
意大利粉50克
青椒絲半個
紅椒絲半個
蜜桃數片
煙鴨胸半件
提子乾醬適量(預先浸腍並以攪拌機打成醬)
鮮果沙律
火龍果1個
奇異果1個
蜜桃數片
士多啤梨4粒
加州提子乾2湯匙
杏仁碎2湯匙
煮法
1. 將適量餡料釀入已加醃料的去骨雞翼中,以牙簽封口。放入焗爐以攝氏200度焗10至15分鐘至金黃色。
2. 越式春卷皮用暖水浸軟並抹乾,唐生菜洗淨抹乾水份,切去多餘部份備用。
3. 意大利粉煮腍瀝乾水份備用。
4. 春卷皮上放一片生菜,適量椒絲、蜜桃、鴨胸、意粉及提子乾醬並捲起,斜切成兩份。
5. 雞翼上掃一層檸蜜及灑上香草再焗片刻即可。
6. 火龍果中間切開挖空,其餘生果切粒,伴以提子乾放回火龍果皮內,灑上焗香的杏仁碎即成。
推介
已推介
你可能也喜歡這些食譜
蝦蝦笑過聖誕
聖誕節就快到,想快點心思又簡單的話,不妨試吓做呢個,望落又靚...
芝士洋蔥煙肉焗大蘑菇配薯蓉
歌手勞嘉怡 YukiLovey教你整超簡單芝士洋蔥煙肉焗大蘑菇配薯...
七彩魚鬆生菜包 七彩魚鬆生菜包
除了用味道提升小朋友食慾,亦可嘗試增加吃飯時的趣味,例如這個...
×
« 瀏覽更多相片
×
Top