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蕃茄芽菜湯
蕃茄芽菜湯
Tomato and bean sprout soup
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vivian
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食肉太多太膩,想飲番啖清清淡淡的湯水?這款湯水既經濟又快捷,味道還不錯呢!
湯
煮
初學
20 分鐘
材料及份量
蕃茄2個
芽菜150g
蔥花1湯匙
調味料
鹽1 1/2茶匙
麻油1茶匙
煮法
蕃茄切大塊,芽菜去根後洗淨。
注入5碗水於鍋中,加蕃茄、芽菜大火煮滾,改中火再煮10分鐘後加鹽調味,最後灑上蔥花及麻油即可。
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