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開飯介紹
湊湊火鍋•茶憩突破傳統，破天荒融合“臺式有料火鍋”和“臺式現搖茶”，為食客帶來前所未有的正宗臺式餐飲體驗，令湊湊成為親朋好友聚首一堂，相聚舉杯的熱門地點。
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營業時間
今日營業
11:00 - 00:00
星期一至四
11:00 - 00:00
星期五至六
11:00 - 01:00
星期日
11:00 - 00:00
*星期日至四最後下單時間 23:00; 星期五至六最後下單時間 24:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢間台式火鍋嘅裝修係走型格嘅路線 我每次行過深木色嘅舖面 都有種深不可測嘅感覺😂 呢日午餐就入咗去一探究竟經典紅顏花膠雞小火鍋餐牌話係人氣之選喎 當然要嗌返一份嚟食啦🐥 花膠雞鍋嘅膠質好重 所以啲湯𢳂起上嚟都有啲稠杰🫢 入面嘅配料除咗有花膠同埋無骨雞件 仲有冬菇 我哋揀咗配烏冬 食落口好彈牙啊🍜 係一個好養生嘅小火鍋寶島慢煮番茄牛肉小火鍋呢個係廚師推介嘅菜式 番茄香氣撲鼻 鍋入面有高質素嘅牛肉🐮 牛肉好似牛腩一樣 食落口炆得軟腍 入面仲有紅蘿蔔同埋番茄🍅主食方面 我哋揀咗米飯🍚 仲喺自助吧𢳂咗一啲肉燥嚟送飯套餐小火鍋嘅套餐 仲包括咗前菜 蔬菜同埋甜品 前菜係麻辣鴨血同埋豆腐 鴨血好嫩滑🦆 蔬菜方面 就係娃娃菜 紅蘿蔔 金菇 仲加咗少少肉燥吊味🥬 最後甜品係一個豆腐布甸 加埋少少紅豆蓉 味道清清地仲有啲餘韻自助吧除咗有火鍋用嘅醬料之外 呢度嘅自助吧仲有精緻前菜同埋時令水果🍉 呢日嘅前菜有涼拌魚皮同埋香辣菇菌🍄🟫 涼拌魚皮好爽口 仲見到店員好努力refill 而水果就有西瓜 哈密瓜 柑仔同埋番石榴 食完小火鍋再食就啱晒🤩 喺自助吧嘅後方仲有滷肉飯任食添呀 呢個台灣嘅肉燥食落口唔會太肥膩 個醬料仲好好送飯呀😋飲品嗌呢個lunch set仲可以以半價加配台式飲品添呀 冷大紅袍燕麥奶茶 大紅袍奶茶 茶味香濃 入面仲有啲燕麥粒粒 增加返啲口感🍵 友人就嗌咗一杯冰美人烏龍珍珠奶茶 珍珠好煙靭 味道唔會好甜🧋呢一個半自助lunch set都真係幾抵食 小火鍋食物質素好 仲可以出面嘅自助吧添 真係好滿足啊😌
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8月我就正式閉關一個月，仲要開始控制飲食（Join左PT呀🤪），要襯最後機會食多幾餐好吃的🤓，其中一間我嘅Top選就係湊湊🤩🤩🤩適逢7月係湊湊進駐香港五周年，而家佢做緊「5週年‧生日祭」，有全新產品，有優惠🤩！！抵🤤🥘第N次回訪湊湊，我最愛的鍋底始終是台式麻辣湯底和酸菜白肉湯底，麻辣鴨血豆腐和酸菜都可以無限續！！真係食湯底都飽1/3🤣，台式麻辣比較溫和，食極都唔厭，鴨血和豆腐都好好味；酸菜湯底都好高質，酸菜又好好味！🐂 🦞今次特別推出海陸盛宴，我揀左日本A4和牛三角胸小排🥹🥹🥹（會員換購價$98/非會員換購價$118），質素幾好，份量又多！超抵🤤🤤🤤🤤🤤（做到31/7/24） 。🤩今次仲食咗牛黃喉（灼15秒Ok! ）、鮮魷魚、新鮮即剪豆苗、和企鵝丸（墨魚漿製），點企鵝丸可以叫店院幫手set場玩企鵝跳水😂令用餐體驗更加有趣！肉肉蛋糕就最啱生日慶祝！個福袋入面係八爪魚，誠意滿分 。另外調料自助區有小食、生果、飯：小食有筍片、涼拌魚皮、炸地瓜丸；水果方面，今次見到除了西瓜、哈密瓜、還有芭樂和柑果肉，比之前更豐富🤤；最屈機係仲有肉燥飯放題，重點是全部高質，仲要每枱都送左菠蘿沙冰（每人一小杯）和甜品😂所以黎湊湊好難唔捧住個肚走🤤超滿足🤤！最後，呢度有提供一壺熱茶，又可以點台式飲料，招牌係大紅袍珍珠奶茶！大大杯🥹總結是台味滿分又沉浸在美食幸福中的一晚 ，來湊湊永遠都唔失望，除左無訂位就要等超耐之外。
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平時都係食火鍋多 前排經過見有午市見到有啱食 人又唔多所以入咗去試套餐有齊前菜 時蔬 鴨血豆腐當然有埋茶飲 最鍾意燕麥系列☺️༯ 老壇酸菜魚$𝟖𝟖好大碗😳份量好多而且配料都好足湯底合我心意 酸酸微甜帶辣辣度慢慢滲出 有少少後勁🤤湯睇落偏油但飲落食落係可接受記得食埋酸菜 佢都算係半個主角魚片多幾厚肉 肉質確係嫩滑唔易散入味之餘亦不失魚鮮甜無泥味刀削麵底軟硬適中有咬口整體來講以此份量 質素同價錢食得過👍🏻◡̈ 以上食評乃個人意見僅供參考◡̈ 價錢僅供參考一切以餐廳為準
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#chuchu食在荃灣📍 湊湊火鍋‧茶憩 同🐷👧🏻經過湊湊見到出咗lunch set即刻入去食！本身都覺得湊湊嘅邊爐好好食！有邊爐又唔洗點等位，仲唔會成身邊爐味！💡午市套餐$78起，仲包埋自助吧！—————————————————————❣️ 寶島慢煮番茄牛肉小火鍋 $88湯底好濃蕃茄味，啖啖番茄蓉，鮮甜得嚟好開胃，牛肉好淋好入味！.❣️ 老壇酸菜魚小火鍋 $88酸菜魚小小辣，好惹味！酸菜味都好舊，魚片大大舊，無骨啖啖肉，好食✨兩款set都包麻辣鴨血豆腐同肉燥菜配炸蛋！個鍋會放喺嗰爐上面，熱辣辣！.❣️ 大紅袍珍珠奶茶 +$16.5❣️ 美人烏龍珍珠奶茶 +$16.5用左大紅袍同美人鳥龍，茶香好厚，加埋奶同珍珠，更上層樓！✨ 飯麵套餐茶飲5折.❣️ 紅豆豆腐奶凍 （跟set）最後呢個都好好味！豆腐味好濃，好滑！.💬 lunch set仲包左自助吧有涼菜、醬料、仲有任食滷肉飯，同炸芋頭波（好好味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)）—————————————————————不專業評分👅好味指數: 9/10 💰性價比: 8/10👍🏻推薦: 9/10 —————————————————————🏡地址: 湊湊火鍋‧茶憩 (如心廣場二期) (荃灣)荃灣大河道98號如心廣場二期1樓121號舖👉🏻油尖旺元朗旺角大圍太古將軍澳都有分店！🕑營業時間: 11:00-00:00—————————————————————
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火鍋店座位寬敞，柔和的燈光讓人感到優雅舒適。台式半自助午市套餐 寶島慢煮番茄牛肉小火鍋 蕃茄湯底味道濃郁，牛肉份量十足，而且軟腍入味。老壇酸菜魚小火鍋 魚肉肉質鮮嫩，湯汁鮮香味濃，酸辣開胃。每份套餐都可選飯或烏冬，還有麻辣鴨血豆腐和娃娃菜。另外，可半價加購茶飲。冬瓜檸檬 味道酸酸甜甜，清新解渴。大紅袍珍珠奶茶味道甘醇，珍珠口感煙韌。火鍋店設有自助吧，有各式各樣的醬油、水果~哈密瓜、西瓜和番石榴、前菜~香辣魚皮和菌菇，還有滷肉飯和炸番薯波，可以免費享用。
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