情人節撐枱腳西餐選
 
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一年一度的情人節,無論是正處於追求階段的男女、熱戀的情人甚至是老夫老妻,在這個重要的節日總不能慳,吃一頓浪漫、豐富的晚餐,定能讓你們的愛情升溫。西餐始終是情人節的大路選擇,訂好檯,買定禮物,準備給情人一個驚喜吧!
(Photo by applehoneyhk)
Green 直立式花園晚餐
一般酒店大堂餐廳是適合下午茶聊天的地方,卻非情人節晚餐的理想場所,不過新酒店The Icon的餐廳Green卻不一樣,擁有全亞洲最大的直立式花園,加上落地玻璃窗設計,環境非常舒適。雖然Green集咖啡室與酒廊與一身,但不只蛋糕甜品、飲品做得出色,意粉等西餐亦很有水準,不少食家員會員試過都讚好。情人節當晚Green推出5道菜情人節晚餐,還附送兩杯Drappier NV Rosé Champagne,兩人計埋單千多元,是情人節套餐中較經濟的選擇了。
法國鴨肝拼盤
金沙牛油海中蝦
香茅蟹肉忌廉湯
香煎三文魚柳 或 黑松露菌燒牛柳
紅桑子朱古力蛋糕
咖啡或茶
精美甜點
供應日期:2月14日 晚市 兩位$1,388
Jimmy's Kitchen 甜蜜主菜二人分
1928年開業的Jimmy's Kitchen,雖然餐廳遷至九龍中心現址不過數年時間,但那種經典味道仍然存在,由紅色的梳化到古典裝潢的酒吧,環境氣氛一流。情人節當晚推出的特備套餐菜式選擇豐富,其中一道主菜選擇叫「海陸匯」,既可品嚐到波士頓龍亦可以吃到美國安格斯牛柳,二人Share一份最甜蜜了。
餐前小點
占美特色雜錦頭盤
牛油蝦伴烤麵包、脆炸蟹餅配香檸蛋黃醬、
煙三文魚忌廉芝士香蔥卷、大蝦咯嗲
磨菇松露忌廉湯 或 蟹肉濃湯
扒比目魚配蛋黃番茄醬 或 烤香草羊架配秘製薄荷汁
或 烤鴨胸及法式油封鴨腿配燴紫椰菜及燒蘋果
或 扒28安士頂級有骨肉眼配野菌紅酒汁(兩位用)
或 海陸匯
(忌廉焗波士頓龍蝦占米多及扒8安士美國安格斯牛柳/兩位用)
精選甜品拼盤
朱古力軟漿、香濃白朱古力慕絲、迷你朱古力麵包牛油布甸、朱古力草莓
咖啡或茶
伴英式曲奇小點
供應日期:2月14日 晚市 每位$738
選扒28安士頂級有骨肉眼或海陸匯做主菜每位$828
La Parole 慶祝不忘做善事
有情人在情人節享受甜蜜浪漫感覺,何不將部份的愛轉化幫助有需要的人?法國菜餐廳La Parole是一間Fine Dinning的社企餐廳,收入扣除開支後會全數撥款營運庭恩兒童中心,協助有語言障礙的小朋友克服困難,所以光顧此餐廳就可同時做善事。2月13日及14日餐廳均會供應情人節餐單,四道菜式均充滿法式風味,甜品更是二人一同享用的心形甜品,賣相和味道都甜蜜過人。
Foie Gras and Apple in Love
或 Pan Fried Scallops, Orange and Fresh Herbs
Wild Mushroom and Truffle Soup 或 Lobster Bisque
Lobster and Squid Ink with Green Asparagus
或 Pan Fried Wild Norwegian Salmon, Chives Sauce and Snow Peas cooked in Garlic
或 "Bonbon" of Beef and Truffle with Mashed Potatoes
或 Pan Fried Lamb Rack, Sweet Glazed Vegetables and Honey Sauce
The Heart of Dessert, Raspberry and Vanilla(兩位用)
咖啡或茶
供應日期:2月14日 晚市 每位$628
2月7日前訂座可享九折優惠
FINDS Restaurant & Bar 早訂有神秘禮物
一般想食西餐都想起扒房、意大利菜和法國菜,想給另一半一點新意的話,今年可以試試北歐菜,FINDS的美食靈感源自芬蘭、冰島、挪威、丹麥及瑞典北歐五國,除了情人節正日,2月13日已經可以點五道菜情人節套餐,另外加錢餐廳更會為菜式配以美酒,其中一款美酒名為Love Potion,真正浪漫醉人。而2月14日晚惠顧,女士們將收到餐廳送上的閃亮禮物,提早訂座及付訂金亦有神秘禮物。
香滑番茄泡沫配牛油果
或 新鮮去殼愛爾蘭石蠔配新鮮紅桑莓紅酒醋
白及青露筍批配牛油生菜‧松露水煮蛋及薑沙律汁
煙燻泡沫生蠔湯配焦糖無花果
香烤杏仁白鴿胸配亞枝竹意大利燴飯‧牛肝菌及胡椒車厘茄汁
或 香草煮銀鱈魚柳配手指薯仔批‧小菠菜及松露汁
三層女侯爵朱古力蛋糕配杏子‧士多啤梨及玫瑰香檳汁
供應日期:2月10日至14日 晚市 每位$688(配酒每位另加$288)
SPOON by Alain Ducasse 早吃早享受
由米芝蓮三星名廚Alain Ducasse創辦的餐廳SPOON,向來以新派法國菜馳名,曾經走回傳統法國菜路線,但無論新舊派做法菜式都保持水準,名廚更每年回港為餐牌加添新菜式。今年餐廳推出的情人節晚餐兩位用$4,988(已包加一),超過了Budget嗎?餐廳貼心推出情人節前夕特選晚餐每位$1,488(另加一),2月10日至13日供應,有情人早點慶祝無損浪漫氣氛吧!
法式金栗湯伴茴香雲吞
燒龍蝦配南瓜馬鈴薯丸紅酒汁
香煎羊架伴燴時蔬
心型熱情果朱古力蛋糕
咖啡或茶
SPOON petits fours
供應日期:2月10日至13日 晚市 每位$1,488
配酒另加每位$688
海風餐廳 地道意大利風味
不時推出新煮意的The Mistral海風餐廳,無論是意粉出品或者Sunday Brunch的半自助餐都很受歡迎,雖然餐廳未能賞海景,但傳統的意大利餐廳環境甚有氣氛和情調,情人節晚餐每位約一千元收費,可以品嚐到五道菜,第一道菜法國芬大奇(Fine de Claire) 生蠔配血橙汁及金巴利柚子汁(左圖)賣相已先聲奪人,餐廳主廚是來自意大利Perugia的Eugenio Iraci,相信能帶來最地道的意大利風味。
法國芬大奇(Fine de Claire) 生蠔配血橙汁及金巴利柚子汁
海鮮菜乾湯配手製意大利雲吞、地中海鮮蝦、雅枝竹及馬鬱蘭香草
手製墨魚汁意大利雲吞配帶子伴海膽沙巴翁
美國純黑安格斯牛柳、牛骨髓配鴨肝伴紅酒汁、法式香草牛油薯仔卷、芹菜蓉及糖煮時蔬
黑朱古力焦糖布甸配紅桑子雪葩、香檳泡沫及蜜餞玫瑰花瓣
咖啡或茶
供應日期:2月14日 晚市 每位$1,088)
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