J.S. FOODIES (又一城)

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有著奇跡之梳乎厘班戟稱呼的 FLIPPER‘S，最近有一個很吸引的主題。FLIPPER‘S 首次與泰迪熊聯乘，推出了梳乎厘班戟及特飲。在香港的 J.S. FOODIES 同樣能吃到這個期間限定系列。而且凡惠顧班戟或特飲就送一個限量的泰迪熊鎖匙扣，送完就沒了。喜歡泰迪熊就要在 3月14 至 5月14 把握機會囉。泰迪熊特飲 (HKD 89) 有冷熱可選擇。打卡度的話絕對是滿分，但以飲品來說這杯朱古力奶茶會偏甜。而且要吃掉整隻都是朱古力的泰迪熊絕對甜到懷疑人生，雖然真的超可愛。泰迪熊梳乎厘班戟 (HKD 189) 被泰迪熊治癒了！這很可愛耶。在泰迪熊身上是雲朵造型的棉花糖。拍照要快手，不然棉花糖會沒了輕飄飄感。而泰迪熊是由不同的甜品砌成，像耳朵是口感彈牙的棉花糖來。頭的部份是佛手柑加上奶茶慕絲製成，吃落有點微酸，還有身體是朱古力雪糕。當然還有經典的梳乎厘班戟，再加上草莓點綴。

經過又一城商場唔知食乜好，見到呢間鋪出邊貼滿啤啤圖案，非常可愛，更加有唔同啤啤造型嘅食物，所以入咗去。首先揀咗個有啤啤造型嘅飲品，上面啤啤造型嘅係黑朱古力，下邊係奶茶。啤啤朱古力實在太可愛，真係唔捨得食。而且食落去其實都係比較甜嘅，應該唔會食得晒。下面嘅朱古力奶茶味道正常，亦都唔期望有咩驚喜。食物方面，點咗牛油果龍蝦沙律。沙律有唔同嘅配菜例如蕃茄仔，雞蛋同粟米，加起上嚟份量算係適中。仲有，點咗炸雞咖喱飯。炸雞比想像中大件同埋脆身，咖喱就偏向日式咖喱，甜到辣到都尚算可以，係大眾接受到嘅咖喱味道。另外，泰迪熊造型嘅仲有疏乎厘班戟，但當日就冇試度。仲要提一提大家，送嘅泰迪熊造型鎖匙扣並唔係畫面上面嘅嗰一隻，大家如果有興趣嘅話可以問一問店員睇咗先決定。

👑🍓🫐🥞士多啤梨藍莓香蕉班戟KISEKI PANCAK $129必點名單！！奶黃震騰騰的班戟，入口是空氣蓬松的質感，同時雞蛋的香味充斥着口腔，幸福得毫無抵抗力！加上清甜的草莓、藍莓和香蕉做點綴，令口感更上一層樓！🌈兒童班戟套餐 配蘋果汁/橙汁/朱古力KID'S PANCAKE SET $89見到兒童餐非常可愛的微笑班戟，就想試食一下！套餐材料豐富：有質感的班戟、炸得香脆的粗薯條、咸香的肉腸、迷你的肉醬球、粟米🌽、雜菜、香濃的奶油湯！根本就是成人都可以食飽的份量😂🍫朱古力的奶味好厚重，是小朋友的口味🤪

九龍塘又一城嘅長期人龍店”J.S. FOODIES”，對上三次都因為太多人食唔到，今次終於食到。Souffle Pancake無可挑剔，蛋香質感都可比日本嘅幸福pancake，當然好過gram那些了。但其他食物如朱古力普通pancake，burger等都實屬一般，尤其那號稱黑松露吉列牛burger的，無味又唔夾，實在不用特登叫。

難得喺附近運動完，就即刻去搵返間Cafe補充體力😤😋作為熊啤啤嘅忠實fans，見到FLIPPER‘S同Classic Teddy 聯成推出甜品系列，就即刻狗衝去試吓，最緊要嘅係想拎到佢個限量版啤啤鎖匙扣😍打算拎去俄羅斯送俾Stepan 🐻 ，佢一定會好鍾意拎住來玩😍講返正題，運動完梗係要嚟返個海鮮大餐補充吓蛋白質，今次叫咗清酒煮蜆，龍蝦risotto 同泰迪熊疏乎厘pancake。清酒煮蜆$188嚟講都幾足料，一鍋有成20隻，全部大大隻同埋開晒蓋，牛油同蒜蓉味好足，熱辣辣，值得一讚，只係鹹咗少少，而且佢係附送一客薯條，等如麥當勞中薯條嘅size ，而且脆口有皮唔敷衍👍龍蝦Rissoto🦞$288 一人份量就略為貴少少，成道菜嘅重點係佢個個用espresso 杯裝嘅蟹膏精華，簡直係令我高潮！feel到龍蝦嘅精華入晒去，熱辣辣，味道非常濃郁上面配有白色嘅cream做點綴，簡直完美🤤反而個飯比較失色，個汁嘅味唔係好出，有少少淡，可能加少少胡椒會比較好。龍蝦肉整體都爽脆嫩滑😚反而甜品有啲失望，本身嚟呢度為咗試熊啤啤疏乎厘pancake，但係真係太甜喇😩😩甜到好似糖尿病嗰種甜。啤啤隻耳係棉花糖，

日式疏乎厘班戟的熱潮, 似乎在香港已經來到一個尾聲. 幸福班戟只剩下銅鑼灣本店, Gram也是死守在尖沙咀, 要生存下去，唯有以其他和式西餐作輔助, J.S. Foodies一開始的定位就是這樣, 有着Flipper’s的疏乎厘班戟, 也有漢堡包及意粉等, 再加上I.T. 的店面分擔營運成本, 所以還算是可以. 當然我最愛的依然是幸福班戟的版本, 這裏的厚度和蛋香比全盛時期的幸福班戟真的有差, 在價錢差不多情況下, 只能說是較方便的Alternative.芒果和熱情果結合的沙冰, 再在上層加上忌廉, 基本上沒有很大問題, 沙冰口感也算順滑, 沒有大塊的碎冰, 最敗筆的其實是紙製飲筒, 不但吸力不佳, 浸了一斷時間後糊化起來, 在觀感和味道上也大打折扣.The trend of Japanese-style souffle pancakes is ending in Hong Kong, with only two shops remaining. To stay afloat, they are offering other types of Japanese cuisine. J.S

無可否認～甜點真的太有療癒功能了！每每心情不好，或是煩躁不安的時候，來個甜點，心情就好很多～😍🫢🤤🤪👉black tiramisu pancake～pancake中最愛這款、濃濃的Tiramisu味～😍👉cherry pancake～經典原味的soufflé pancake 配上澳洲爽田車厘子🍒及濃郁濃郁的朱古力雪糕和脆餅～香甜而不膩、口感層次分明～😍👉charcoal black sesame latte～好喝、因本身就很喜歡黑芝麻的～😍

隔星期就會聽媽咪專登去呢間食梳乎厘，今日難得放平日就專登約佢去食，餐牌都好多甜品揀，不過梳乎厘就得兩款，叫咗兩客原味同一杯熱朱古力咖啡。因為係即叫即整，等左大概十分鐘，一上枱見到有三大塊，平時唔太好cream嘅我反而覺得幾好食，唔好太甜同太膩，口感上唔會係好空氣嗰種，個人嚟講覺得真係幾好食嘅。但如果平日下午茶時段有跟埋杯餐飲就會更吸引啦

假日同朋友tea 一tea平時晚市都好多人等位今日五點左右去到等左10分鐘左右✍🏻法式焦糖班㦸 $139平時成日食梳乎厘pancake, 今次試返傳統個款有三層pancake 層層疊，中間仲有香蕉，士多啤梨同藍莓夾層Pancake 面有一層焦糖薄脆，甜甜地，pancake 係軟綿綿蛋糕感覺，外脆內軟～配埋啲忌廉同生果中和甜味，yummy~~✍🏻黑松露忌廉意粉 $139濃濃既黑松露忌廉汁，好creamy，意粉係我鐘意既偏硬身，更有嚼口✍🏻原味薯條 $45普通厚身薯條，脆卜卜原味到無乜味咁🤣✍🏻Stawberry Frappe $50✍🏻Green Tea Frappy $48✍🏻Vanilla Latta $42

農曆新年假期下晝去又一城飲咖啡食甜品，趁住時間比較早去嘗試睇吓會唔會唔使排隊，新一年好運氣唔使排隊就有位，坐低冇耐之後就見到開始有人龍出現。地點係其中一個優勢，就響九龍塘地鐵站出嚟又一城入邊，位置方面其實有少少隱蔽，如果本身唔知道或者冇去附近行開shopping未必會發現到，其實係一個唔錯嘅食飯地方，唯一係平時排隊嘅人真係唔少，所以今次好好彩。你都主打都係食pancake，一款係時令版去核車厘子pancake，另外一款就係朱古力pancake。基本上就係水準好穩定同埋好味，唔會太甜，亦都唔會太漏，加上幾個人可以叫唔同款一齊share嚟食更加好。咖啡方面個人覺得都係一般coffee shop嘅水準，絕對唔差，但係又唔算印象特別深。當然有部份飲品係唔錯嘅，但係真係冇試過好多，所以唔敢亂講

名過於實食物方面炸雞飯 雞又油又硬黑松露薯條 有一半都係凍唯一覺得最好食既竟然係肉醬意粉招牌疏乎厘pancake 應該最正常啦！一份原味，一份士多啤梨 ！士多啤梨黎先過原味，唔緊要，諗住等埋一齊影張相。等左陣未見有就問下個哥哥仔 。「請問我哋應該仲有一份甜品未到，可唔可以睇一睇？」「得啦！幫你睇一睇」一面不爽地回答如是者睇一睇冇左10分鐘 真係睇一睇。冇下文(到我地想再問另一個同事 換黎既反應係唔好問我，好忙，要走啦！既反應？) 再下一份黎到已經係10分鐘既10分鐘後。 正正因為我地有睇字知道要制作25分鐘所以一次過叫定2份 還是我地用錯字眼，睇完冇下文？假期本想同屋企人黎慶祝生日，知道無得訂台早少少拎位 ，4人枱都等左30分鐘左右，前面一直入2人枱 。🙄 有2人坐4人枱都算 ！如果真係好食的話30分鐘都等，但唔值得囉！另外環境唔算好出色。但個個員工都毫無生氣既？有種大家樂既feel。最有喜感既得返嗰位 我好忙要走啦嗰位哥哥仔得佢一個眼神上有比反應。☹️

之前食過flippers pancake覺得幾好食，然後發現原來呢間都係flippers集團嚟，所以又可以食下。夜晚8點幾先去到，唔洗等，坐吧枱。因為已經食咗晚飯，所以只係叫啲小食同甜品。士多啤梨藍莓香蕉班戟$129有三舊都算多，有啲餐廳得兩舊，不過我覺得中間啲cream可以再多啲，要點多d cream先好食。pancake一上枱已經好彈，好鬆軟，幾香蛋味。士多啤梨、香蕉、藍莓都甜，本身唔鍾意食藍莓都覺得好食，完全唔酸。酸忌廉黑松露薯條 $69好大pat黑松露同酸忌廉，另外都會有碟茄汁黑松露味道一般，酸忌廉唔錯，幾香不過唔太酸。薯條熱辣辣好香脆honey orange lemonade $38比想像中好飲，唔甜，啲橙肉好香，不過lemonade唔夠酸

我同阿囡跟朋友兩母女去又一城行完街街睇完玩具，梗係要醫下肚仔唔手！阿囡不停叫好想食食梳乎厘，於是就同佢嚟左呢間餐廳！好啦！【黑松露忌廉意粉】好香黑松露味，勁多唔同種類嘅菇菇，意粉彈牙！囡囡同佢朋友仔兩個食到停唔到口😍【海膽卡邦尼意粉】呢個大人食嘅！佢果海膽好濃，每一口都充滿海膽味，真係無得輸！【雙重碎朱古力Frappe】呢杯朱古力🍫好朱古力 我一口氣可以飲左半杯🤣🤣🤣【白朱古力宇治抹茶鮮奶】朋友話 綠茶鮮奶好飲，雖然有白朱古力碎，但係唔會好甜！【Flippers士多啤梨藍莓香蕉pancake】終於到阿囡最鍾意嘅梳乎厘😍如果佢可以比多啲cream會仲開心🥳

IT 而家唔至賣衫，旗下有好多間食市，同時間食物品質同賣相都好有保證，由其係又一城呢間，好有水準而且坐位好舒服🫶🏻Btw..而家好似興一邊賣衫一邊食野，或者一邊剪頭髮一邊係咖啡店～crossover 係大勢咁阿！· - - · - - · - - · - - ·🔸 蕃茄肉醬意粉 🍝$129🔸 士多啤梨藍莓香蕉疏乎厘🍓🫐 $128· - - · - - · - - · - - ·✨蕃茄肉醬意粉🍝，非常豐富既肉醬加埋蕃茄甜酸度好好，意粉係幼細好掛汁，所以意粉都真心好讚👍🏻👍🏻🥞個疏乎厘班戟非常好食🤤空氣感十足，食得出係用日本麵粉做出嚟，特別香同埋配料既水果好鮮甜，而家係士多啤梨好甜既時候阿🍓🫐🍌好鐘意呢個班戟，覺得會再encore 😋店員仲好好幫忙加水，唔怪之得係又一城既人氣食店阿！

呢間除咗甜品之外，正餐都唔錯特別係佢啲意粉平日有set lunch加$12有埋沙律/湯同嘢飲見到pasta吸引就試咗呢兩款黑松露忌廉雜菌意粉味道非常之濃郁有好多蘑菇,個汁Creamy得來唔會好水不過食得多有少少膩另外佢嘅清酒啲肉意粉都幾足料仲用咗好多蒜頭特別一提嘅係佢嘅意粉質地偏硬身鍾唔鍾意就視乎個人口味Apart from the soufflé, the restaurant has a variety of savoury food to choose fromOn the weekdays they have the lunch set menu which you can add $12 for a salad or soup, there will also be a free drinkWe picked 2 types of pastas as they looked deliciousThe mushroom one is creamy and full of favours and the clam one has a lot of garlic the clams