Zombie Specialty Coffee

營業中

休息中

年初二想約朋友交收手信，難得找到新年期間營業的咖啡店，還可以在Openrice預訂座位11AM時候到店，已經有2-3枱客人。店員說我們可以隨便選座位，我和朋友便坐在了大餐枱角落的座位。除了咖啡外，Zombie還提供不同的簡食和甜品。選好食物和飲品後便可以到櫃枱付款落單。我和朋友先選了Matcha Dirty、Cappuccino和Chroizo Cheese Bagel。朋友的熱Cappuccino先來，拉花很漂亮我點的Matcha Dirty，玻璃杯很有質感。微苦甘香、抹茶味濃郁。配上牛奶，入口順滑。Chroizo Cheese Bagel烤熱了才上桌。Bagel的表層鋪了芝士，烤得香脆可口。Bagel裡層是芝心芝士的分量剛剛好，不會膩。和朋友一邊歎咖啡一邊閒聊，期間客人換了幾輪。店內的氣氛很舒適寧靜。喝完了一杯咖啡的我們決定多叫一杯，順便嚐嚐收獲很多好評的Tiramisu這次到朋友選Matcha Latte，她說抺茶味香濃第2杯我選了Flat White，咖啡香醇、順滑，Homemade Tiramisu名不虛傳。Tiramisu的質地不會過軟，微苦的可可粉和酒香配合幼滑的口感，很

🥐咖啡店嘅氣氛悠閒，食物質素同味道都唔錯，拎個Egg salad牛角包啜一啜，牛角包外脆內軟，而且啲沙律蛋又做得好creamy，唔係果啲好舊嘅口感。再點杯Wake up Zombie，個名頂曬膈，不過飲落真係有醒神嘅效果，咖啡與伯爵茶嘅混合香氣，加埋檸檬酸甜，層次分明，驚喜！Café曲奇入口即化，啲提子又有啲嚼勁，幾好食。至於Dirty呢款飲品，講真先，有種叫人放鬆又興奮嘅感覺，熱咖啡同凍牛奶交織喺個口腔，仲要每啖都咁濃郁～🥃雪糕呢樣就冇得試，下次提早少少嚟，揭開它謎底！整體嚟講，啱晒搵個靜靜角落，享受個人時光。🍮🍂

今次去咗間位於佐敦有自家烘焙咖啡豆嘅cafe～裝修以深色為主，感覺好型格😎Dirty一飲就能夠感受到咖啡嘅味道咖啡好出色，聞落有濃郁嘅白花香~一開始飲到stone fruit 同芒果嘅味,牛奶同咖啡混埋一齊隻味好似custardCustard Danish 丹麥酥口感同牛角包好似，吉士食有d似菠蘿味😂依種味道起出面好少見，但覺得幾夾幾有驚喜聽講佢哋嘅自定製Tiramisu 好好食，但原來係限量供應，下次為咗佢要早啲去！！

Tiramisu好味🤩🤩🤩Cream 係我鐘意嘅質地，好滑好重奶香，airy 同creamy balance 得啱啱好🤩咖啡同酒又係啱啱好，兩者唔會搶左對方，香得黎唔會過苦🤩Lady fingers 可以再濕少少少少，但已經好出色咖啡偏酸我就唔係好鐘意☹️

Coffee Shop 嘅Slogan 係 I'm a real zombie without coffee🧟‍♀️, 非常搞鬼貼地😂 呢度提供自家烘焙咖啡豆，仲要一早8:00 就開始供應早餐，啱晒返工之前提神！▫️ Cold Brew ($60)👉🏻樽身好靚！有自家出品嘅貼紙好有特色，咖啡豆用咗嚟自哥倫比亞嘅el diviso，酸度偏高，仲有微微酒香朱古力味，味道幾清新⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️Origin Drip☕️（$60）👉🏻 今次試呢杯Origin Drip酸度適中，好香熱帶生果味，但又唔會太過濃烈，好易入口⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️Egg Salad Croissant🥐 ($40）👉🏻Croissant 好重牛油香，口感柔軟酥脆，蛋沙律分量都幾多，蛋香十足，調味好惹味⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ Spinach Pie（$38)👉🏻呢個批好酥脆，菠菜餡好足料，味道好濃，口感好Creamy🤤⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️——————評分：8/10.平圴消費：~$100

今早到柯士甸站附近的餐廳吃了一個早餐， 感覺相當不錯！他們的Apple Turnover蘋果批真是讓我驚艷不已。每一口咬下去，酥脆的外皮和溫暖的蘋果餡充滿口腔，讓人忍不住一口接一口。搭配上香濃的熱拿鐵（他們有自家烘焙咖啡豆），簡直是一種完美的搭配！另外是他們的Egg Salad Croissant，鬆軟的Croissant裡面夾著新鮮的蛋沙拉，口感豐富又滿足。吃完之後再喝一杯他們的Wake Up Zombi，絕對能讓你整天精神飽滿！這杯飲品帶有濃郁的咖啡香氣，加上微微的甜味和奶泡的綿密口感，非常不錯。這家咖啡店不僅提供美味的食物和飲品，服務態度也非常友善，能感受到他們的熱情和專業，讓人感到賓至如歸。Zombie Specialty Coffee 地址: 佐敦官涌街9-13號地下1號舖

尖沙咀佐敦呢頭不嬲都出名多cafe，係咁多選擇裏面揀，果然有啲難度。同朋友經過呢一間，俾佢cafe既名吸引下，決定入去睇下。Cafe係簡約既英倫風格設計，而餐廳有唔少獨家製既小食&飲品，令呢間cafe由平凡中變得不平凡。我見朋友之前尼食過自家製Tiramisu，可能我太晏尼，限量供應下賣晒，唯有下次早啲過尼買啦😗亦都有聽過佢有幾正既早餐，之後一定要再搵機會尼先Drinks 。Wake Up Zombie ($48)由伯爵茶、espresso & 檸檬汁整成，而咖啡面有接骨木花瓣碎，嗅落有有淡淡的花香味，而飲落有啖啖檸檬味，espresso味道好重， 即使飲完，回甘味都好重😍。summer special - Zombieccino ($56)為左捉緊夏天既尾巴，叫左呢一杯試一試佢由steam espresso mix 柚子檸檬，感覺比Wake Up Zombie既酸味更重，而咖啡面有唔少既檸檬皮碎，飲起尼都幾清新，成個人都即刻醒晒。Apple Turnover ($39)蘋果酥表面有3條糖霜抓痕，就好似Zombie既爪咁，好得意🙈 酥皮幾脆口，而且唔厚身，蘋果餡酸酸地甜甜地，仲有淡淡的

📍Zombie Specialty Coffee (佐敦)佐敦官涌街9-13號地下1號舖經過佐敦但又想飲下咖啡，見到個名咁得意 「Zombie」小編一日唔飲就真係唔隻Zombie。叫左一杯 手沖咖啡☕️小編第一次飲手沖，原來同普通咖啡真係好唔同，貴是有原因。 Arbecona Ethiopia。 飲落好香好香果香味。 再叫左個朱古力酥配搭，聽聞飲二杯嘢一定要食朱古力，咁樣先可以更加帶出佢個味道。 🔔總結：地方闊落，環境播放強勁音樂。地點⭐️⭐️⭐️⭐️味道⭐️⭐️⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度⭐️⭐️⭐️⭐️（5星為最高分）

Tiramisu賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧提拉米蘇以馬斯卡彭芝士作為主材料，中間夾雜浸滿咖啡和甜酒的手指餅乾，入口柔滑鬆軟，甜而不膩，濃香四溢，當中醇厚甜蜜的滋味，令人感到飄飄然無比幸福。🐧❣️Tiramisu 由cafe自家製，每日限量供應🫶Apple Turnover賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧蘋果批的千層批皮酥脆又富空氣感，油香不膩，蘋果內餡甜中帶酸，兼具有淡淡的肉桂香氣，非常美味。Wake Up Zombie賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧飲品以特濃咖啡和伯爵茶作基底，香濃的咖啡味與淡雅的茶香完美融合，再加入接骨木糖漿和新鮮檸檬汁，中和了茶與咖啡的苦味，為飲品增添一抺酸甜，令人清新又醒神。Zombieccino賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧飲品同樣以特濃咖啡作基底，今次特意將steam 注入咖啡中，製造一層泡沬效果，入口綿滑又順口。另外加入柚子汁和檸檬汁作調味，令咖啡充滿怡人的果香，酸甜又開胃，不愧為夏日特色推薦☀️🐧❣️cafe 全部咖啡均採用自家烘焙咖啡豆，非常特別用心❣️環境：🐧🐧🐧🐧🐧cafe 裝修簡約型格，以深藍作主色調，配搭水泥牆身加上木板桌椅，現代感十足。🐧❣️c

朋友知道我好鐘意飲咖啡專誠介紹我來到Zombie Specialist Coffee果然無介紹錯 這裡咖啡非常有特式餐廳以藍色為主 簡約舒服絕對適合放鬆舒壓的好地方Egg Salad Croissant 雞蛋沙律牛角包 $40暖暖的牛角包香濃牛油香、外脆內軟，配雞蛋沙律 味道好夾Apple Twnover 蘋果貝殼酥 $29外屑非常酥脆，蘋果餡了酸酸甜甜，甜度適中，好好味Cold Brew $60埃塞俄比亞咖啡豆冷泡而成的Cold Brew，樽身設計好有特式，味道帶點微酒香同朱古力香，酸度偏低，味道清新，非常不錯Wake Up Zomble $48咖啡混合Espresso、伯爵茶、接骨木糖漿、檸檬汁，咖啡面上放了些桂花花瓣。單講賣相已經好吸引，入口更見驚喜，微酸帶甜，仲有伯爵茶的茶香，好有層次感，飲落好香口，非常醒神下次有機會，一定要試下佢地招牌甜品自家製Tiramisu，今次sold out整體來說，環境非常優靜，咖啡用心製作，非常特色，小食亦見心思，值得推介

咖啡控注意，這裡有自家烘焙的咖啡豆! 而且8am 就開始營業，提供早餐，讓大家都有good morning٩(๑´3｀๑)۶Zombiecinno $56 (無加一)這杯是夏日特飲🤤咖啡中加入了檸檬和柚子各種材料都非常配合，解暑一流 Latte $40 (無加一)從外觀到內在，都是一杯很標準的latte隨便拍都像展品一樣🤣 Apple turnover 蘋果貝殼酥 $29 (無加一)不在餐牌裡的，要自己到櫃檯的櫥櫃發掘🤣鬆脆的酥皮中是暖暖的蘋果餡，不會太甜，挺清新外表太深色了一點 可能烘的時間長了一點 Egg salad croissant 蛋沙律牛角包 $40 (無加一)蛋沙律分量剛好，醬不會太多牛角包跟apple turnover的酥皮相似~ 原本的計劃是只點一杯飲料，不過店裡的牛油香太吸引，結果還是點了酥皮輕食(・・;) 整體都不錯，享受了一個悠閒的下午😚

身為咖啡迷不可錯過的自家烘焙咖啡豆咖啡來自Zombie Specialty Coffee 好難得我仔仔去上興趣班，我要忙裏偷閒坐車出去佐敦去來享受咖啡我最喜歡這間店的鮮奶咖啡不會只有牛奶味這咖啡味頗濃厚及滑身，是好有層次的味道喝咖啡又怎少得朱古力味的酥皮包外層非常鬆脆可口，加入少許少甜朱古力醬份外美味，店內更提供牛角包、伯爵茶貝果包、芝士煙肉貝果包及抹茶麻薯。只需一杯鮮奶咖啡和包點再聽現場柔和的音樂，享受我悠然自得的下午茶時間☕🥧外出的酷熱天氣下, 怎少得冰涼的特飲原來新推出出左summer drink special叫《Zombieccino》 使用埃塞俄比亞 Guji Sakicha 做espresso，再將steam注入espresso去打成泡沫，口感綿滑，我很喜歡那種帶點甜的柚子和檸檬香味，非常清新，瞬間令整個人降溫🍹。更自家製Tiramisu & 雪糕，限量供應今次我就看中了moklair 2022法國釀酒人杯冠軍的咖啡豆，可以買來回家享用。

佐敦一向都有不少品質不錯的咖啡店很值得到訪。今次來到了 ᴢᴏᴍʙɪᴇ sᴘᴇᴄɪᴀʟᴛʏ ᴄᴏꜰꜰᴇᴇ，吸引筆者來的原因除了咖啡外，還有每日限量供應的自家製 ᴛɪʀᴀʟɪsᴜ ，看起來很好吃的樣子。.咖啡店位於官涌街，位置相對悠閒寧靜，店內以深藍色和灰色為主色調，帶點神秘感又型格。座位大多靠邊，空間感增大了不少，感覺舒適。而另外一個最吸引筆者的地方是一角落的藏書，為咖啡店增添不少書卷味。.話說回來，最近天氣太熱了，來個下午茶就最好不過，這裡有不少輕食選擇。.✤ ʜᴏᴍᴇᴍᴀᴅᴇ ᴛɪʀᴀᴍɪsᴜ $55最令人期待的招牌甜品！看起來很邪惡又引人的 ᴍᴀsᴄᴀʀᴘᴏɴᴇ ᴄʜᴇᴇsᴇ 好順滑，蛋糕不會太濕或太硬，質感剛好，咖啡與酒比例平均。整體的確很不錯！.✤ ᴘᴀɪɴ ᴀᴜ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛ $30來多一件甜吃，就來個 ᴄʟᴀssɪᴄ 的吧！好吃的「痛苦朱古力」是會帶來幸福感的，暖暖的 ᴘᴀɪɴ ᴀᴜ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛ 外層酥脆，刀切下去的一剎 「沙沙」聲帶來治癒感。.✤ ᴄᴏʟᴅ ʙʀᴇᴡ $60配甜吃最好來個無奶的咖啡。以埃塞俄比亞豆製成的 ᴄᴏʟᴅ ʙʀᴇᴡ ，樽子設計已經覺得好靚

行過咗佐敦發現有間店名很特別的咖啡小店，工業風以水泥和原木打造出型格的感覺，幾有品味，所以就決定試試輕食和主打的特色咖啡，當日只不過是工作日咖啡店都爆滿就知道小店頗具人氣！手沖咖啡 DripHUEHUETENANGO, GUATEMALA咖啡豆選擇很多，手沖選了來自瓜地馬拉，烘焙度很淺，口感很乾淨，一直都很喜歡這個小眾產區，酸度和甜感都很好，帶堅果及榛子的香氣Summer Special -在悶熱的夏日最適合呢杯檸檬啡真係與別不同，是咖啡師的特別創作，現刨至細碎的檸檬皮帶清新香氣灑上表面，加上柚子口感更清爽Homemade Tiramisu有酒香的tiramisu 才是好吃的tiramisu! 甜度平衡得剛剛好，而且非常絲細膩，值得推介！配上咖啡完美組合—————————————————Zombie Specialty Coffee (佐敦)佐敦官涌街9-13號地下1號舖—————————————————___

꧁𝗭𝗼𝗺𝗯𝗶𝗲 𝗦𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝘁𝘆 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲꧂要喺賺錢為上嘅香港揾到一間可以俾你慢落黎靜靜地飲杯回魂啡再享受𝘮𝘦 𝘵𝘪𝘮𝘦嘅𝘤𝘢𝘧𝘦真係唔容易位於佐敦街角一隅嘅zombie舖位細細工業風嘅設計簡約得黎又帶點神秘感除左有咖啡另外有輕食供應附近街坊可以黎食個早餐飲杯咖啡先番工就唔洗做喪屍啦↬ 𝙷𝚘𝚖𝚎𝚖𝚊𝚍𝚎 𝚝𝚒𝚛𝚊𝚖𝚒𝚜𝚞 $𝟻𝟻甜品之鬼當然試埋佢地嘅自家𝘵𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶🦦同同行朋友都表示喜歡但嗜酒嘅就可能是略嫌酒味弱↬ 𝙴𝚐𝚐 𝚜𝚊𝚕𝚊𝚍 𝚌𝚛𝚘𝚒𝚜𝚜𝚊𝚗𝚝 $𝟺𝟶另外𝘤𝘳𝘰𝘪𝘴𝘴𝘢𝘯𝘵焗得香脆(雖然燶左些少哈哈)配碎蛋沙律做𝘵𝘦𝘢或早餐都一流↬ 𝚆𝚊𝚔𝚎 𝚞𝚙 𝚣𝚘𝚖𝚋𝚒𝚎 $𝟺𝟾 ↬ 𝚉𝚘𝚖𝚋𝚒𝚎𝚌𝚌𝚒𝚗𝚘 $𝟻𝟼雖然近年已經習慣飲齋啡不過夏天都鍾意飲下啲𝘦𝘴𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘰 𝘣𝘢𝘴𝘦嘅特飲消暑兩杯都係偏𝘤𝘪𝘵𝘳𝘶𝘴 一杯就重柚子味多啲 ↬ 𝙼𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎 $𝟺𝟾 雖然𝗭𝗼𝗺𝗯𝗶𝗲主打精品咖啡但都有賣茶品 照顧到唔飲咖啡嘅人亦估唔到抹茶都做得幾好飲 茶粉刷到好滑無粉粒感茶味奶味嘅平衡亦不錯ⓄⓋⒺⓇⒶⓁⓁ: 🦦8/10 👱🏻‍♀️7.6/10༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄