兩合海鮮火鍋飯店

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幫襯左兩合幾次!每次都人山人海!好彩今日早黎到食到頭輪,因為坐低無耐就見到條人龍開始出現啦！😎.同行人不多所以叫4個餸剛好!等野食到個陣係到傾呢度氣氛其實幾好🤡成班吹水傾計飲下酒幾自在！始終類似大牌檔ғeel係唔錯👍🏻等左陣就係打頭陣既羊腩煲到左我地叫左 (大份的) 因為知道實清得晒！呢樣野食係到都算出名😛成個煲份量很足之餘都非常多肉件😋入面既炸枝竹好多亦都係最快清晒,口感好好呢烚左好耐都沒有糊掉👍🏻馬蹄都好爽口,羊肉不用說腍身得黎沒有太鹹,各個食材都非常入味😍真心高質其次陸陸續續都到啦！竹笙扒雙蔬,竹笙份量都唔少又爽口而菜唔油又清甜！食飯最緊要有點菜嘛碟三鮮炆骨髓炒得鮮甜，係出面好少食到呢款！都算係清淡的菜式但都勝在夠鑊氣😆最後緊係食個炸既食物！椒鹽豆腐🤭豆腐外脆內滑，勁香口！😭😭大件夾抵食我覺得呢度食物水準一路都保持到先可以吸引到咁多食客!втw佢全部野食都好新鮮就真既🤓

兩合海鮮火鍋飯店今晚團契飯聚，大家想食羊腩煲。參考過or後，選了這裡，結果沒讓大家失望。既然一心要吃羊腩煲，便來兩個打頭陣。羊肉有咬口，肉羶味不算濃，不過不失。隨煲送上一籃生菜，可能是我們全晚唯一的菜類。見其他食評推介鵝腸，也來一碟。果然鮮味，好此道者必點。三鮮炆骨髓，炒得鮮甜，是晚少數較清淡的菜式。菜膽雞，全晚最失敗的一道菜，賣相看似新鮮，夾起一件放入口，便知道中伏了。不是沒雞味，而是毫無味道，而且明顯吃得出解凍不足。更甚者雞根本未熟透，中心明顯是生的，咬了一口便放下了因為根本不能吃。整道菜除了為這多肉少菜的一餐貢獻幾條菜心(同樣無味)，可以用一無是處來總結。這碟菜膽雞簡直是全晚的污點，亦叫負責點菜的我倍感內疚。吃過不堪入口的菜膽雞後，幸而接下來的菜式回復正常水準。煙肉釀百花(右)組合頗特色，煙肉味道上能配合蝦膠，若然煙肉做得脆身則口感上更佳。椒鹽墨魚咀(左)炸得香脆，墨魚咀有咬口，沾上沙律醬一流，忍不住吃了兩件。滷水鵝不會太肥，夠入味，沒點錯的一味。最後點了三道海鮮，皆沒讓大家失望。豉椒聖子送飯一流。椒鹽瀨尿蝦份量足，一人一只還有多，蝦肉入味亦不韌。最驚喜的還是燘斑尾，挑海鮮的時候